Water drinken vóór elke maaltijd helpt bij afvallen

Gisteren schreef Sabrina nog over de onduidelijkheden rondom water drinken en afvallen, en dan vooral tijdens een maaltijd. Heel toevallig is vandaag een nieuw onderzoek gepubliceerd waaruit blijkt dat je iets meer dan 2 kilo per 12 weken EXTRA kunt afvallen tijdens een dieet door voor elke grote maaltijd twee glazen water te drinken.

Nu is deze informatie op zich niet nieuw – we noemen deze tip al regelmatig bij allerlei tips om te vermageren – maar het is nu ‘officieel’ wetenschappelijk bewezen. In dit eerste onderzoek naar de effecten van water op je lichaamsgewicht is duidelijk geworden dat je bij elke maaltijd ongeveer 75 tot 90 calorieën minder eet door eerst twee glazen te drinken. Het gaat wel om flinke glazen van 237ml, dus bijna een half liter voor elke maaltijd.

Overigens zeggen de onderzoekers niet dat water drinken per definitie helpt om vet te verbranden of vet weg te laten smelten, aangezien deze resultaten werden behaald door twee groepen te vergelijken die bezig waren met een calorie-arm en vet-arm dieet. Eén groep moest dus twee glazen water drinken voor elke maaltijden en zo was het mogelijk om sneller af te vallen dan de groep die geen extra water dronk.

Lange termijn aanpassen van gewoonten

Verder was het nog interessant om te zien dat na een jaar de groep die de glazen water moest drinken nog eens een kleine kilo extra was afgevallen, zelfs zonder een dieet te volgen. Er was dus geen sprake van terugval in deze langere periode. Een groot deel van deze groep dronk nog steeds twee glazen water voor elke grote maaltijd, omdat ze het gevoel hebben dat het daadwerkelijk helpt om minder te eten (en de cijfers bevestigen dit dus ook). Inmiddels hebben zij er een gewoonte van gemaakte om de glazen water te drinken, en dit lijkt erg goed uit te pakken – ook als ze niet op een dieet zijn.

Kanttekeningen bij de werking van water om af te slanken

Overigens zijn er nog een aantal kanttekeningen te plaatsen bij het drinken van water voor elke maaltijd volgens Diet blog (en ook wel redelijk terecht in mijn ogen):

• Gebruik het drinken van water niet als excuus om ongezond te eten. Gezond eten moet altijd de basis zijn van langdurig gewichtsverlies. Logischerwijs gaat het niet werken als je twee glazen water gaat drinken voordat je een zak chips leeg eet (in plaats van anderhalf).
• Wanneer je water drinkt, drink je niet iets anders. Het gewichtsverlies kan ook veroorzaakt worden door het niet drinken van alcohol bij de avondmaaltijden of het overslaan van jus d’orange bij het ontbijt.
• Mogelijk werkt het drinken van twee glazen water vooral bij mensen van middelbare en oudere leeftijd, aangezien hun maag er langer over doet om het vocht te verwerken in de maag. Mensen onder de 40 jaar merken mogelijk weinig van het drinken van water voor elke maaltijd.

Maar goed, of het nu voor iedereen werkt of niet, water is goedkoop en altijd aanwezig, dus het is altijd de moeite van het proberen waard. De cijfers uit het onderzoek laten in elk geval meer indrukwekkende resultaten zien dan de meeste dieetpillen, dus ik geef het zeker de voordeel van de twijfel.

Dus ik roep iedereen die dit leest op om het tenminste een weekje of twee te proberen, en jouw bevindingen hieronder te typen!