Tot mijn grote verbazing startte het Voedingscentrum begin dit jaar de campagne “Balansdag”. Eet je veel op een bepaalde dag? Geen probleem! Eet de volgende dag weinig en er is geen vuiltje aan de lucht! We worden er nog steeds mee doodgegooid op televisie en blijkbaar niet zonder resultaat want meer dan 150.000 mensen hebben de brochure inmiddels aangevraagd. Er is zelfs een heus Balansdag-Kookboek van het Voedingscentrum verschenen.
Eén van de eerste dingen die je leert als je hulp hebt gezocht om over een eetstoornis heen te komen is regelmatig eten en bij te houden op papier wat je eet. En dan komt het voedingscentrum met zoiets! Ik vind het echt ongelofelijk want waar je ook zoekt over eten in wetenschappelijke onderzoeken: het is belangrijk om constant, verspreid over de dag en gematigd te eten. Geen excuses verzinnen om je de ene dag vol te proppen en jezelf de volgende dag uit te hongeren.
Afgezien dat het niet goed is voor je stofwisseling, lijkt het alsof je tegen een drugsverslaafde zegt: “Vandaag mag je drugs gebruiken, als je er morgen maar van af blijft!”. Maarja, helaas heb ik niet zoveel macht als het Voedingscentrum: Eerlijk over Eten *kuch*
0 Reacties op Voedingscentrum Balansdag: Maatschappelijk Verantwoord Volproppen