Wat doet je lichaam met het voedsel dat je net gegeten hebt? Hoe lang duurt het voordat je in gewicht toeneemt? Hoe bepaalt het lichaam of het calorieën gebruikt als energie of opslaat als vet? Test hier wat je weet over voeding en vet.
1. Waar of niet waar: direct nadat je hebt gegeten neemt je gewicht toe.
O Waar
O Niet waar
Toelichting:
Je gewicht neemt toe nadat je eet of drinkt, maar dat is geen permanente gewichtstoename. Het is puur gerelateerd aan het reële gewicht van datgene wat je zojuist tot je hebt genomen. Het is echter niet gerelateerd aan de calorieën of het vetgehalte van de maaltijd die je hebt genuttigd. Kortom: waar.
2. Hoeveel calorieën zijn gelijk aan 1 pond lichaamsvet?
O 750
O 1350
O 3200
O 3750
Toelichting:
Een Nederlandse pond (500g) lichaamsvet is gelijk aan plusminus 3200 calorieën. Dit betekent dat je 3200 calorieën dient te verbranden om een halve kilogram lichaamsvet kwijt te raken. Om een kilo aan te komen moet je dus 6400 calorieën meer eten dan je lichaam kan verbranden. Dus: 3200.
3. Je hebt gisteren 1000 calorieën teveel gegeten en staat ‘s ochtends op met een gewichtstoename van anderhalve kilo ten opzichte van gisteren. Heb je daadwerkelijk anderhalve kilogram meer vetweefsel?
O Ja
O Nee
Toelichting:
Als je de ene dag 1000 calorieën teveel hebt gegeten en je staat de volgende dag op met anderhalve kilogram aan extra gewicht, dan heb je echt niet binnen een nachtje anderhalve kg vet gekweekt. Er zijn zo’n 3200 calorieën nodig voor een pond vet. Factoren die meespelen zijn het gewicht van het voedsel dat je hebt genuttigd, wanneer je voor het laatst naar het toilet bent geweest, het vochtgehalte van het lichaam, hormoonhuishouding enzovoort. Het is normaal dat je gewicht per dag en gedurende de dag schommelt. Het correcte antwoord is dus: nee.
4. Waar of niet waar: De enige manier waarop je lichaam energie op kan slaan is in de vorm van lichaamsvet.
O Waar
O Niet waar
Toelichting:
Je lichaam kan op twee manieren energie opslaan: 1) als vet en 2) als brandstof voor de spieren genaamd glycogeen. De eerste prioriteit van het lichaam is om het glycogeenpeil in spieren en lever aan te vullen, want glycogeen is de belangrijkste brandstof voor lichamelijke activiteit. Wanneer je glycogeenvoorraden zijn aangevuld en de overige energiebehoeften zijn aangevuld zet het lichaam alle overige calorieën om in lichaamsvet. Kortom: niet waar.
Gerelateerde artikelen
Verzadigde en onverzadigde vetten: wat is het verschil en welke zijn beter?
Vetpercentage meten of BMI berekenen: wat is beter?
Vetpercentage verlagen: Hoe ook jij blijvend gewicht kunt verliezen
0 Reacties op Test je kennis over lichaamsvet