De zomer staat garant voor bruiloften, recepties, zwembadfeestjes, strandfeestjes, barbecues en allerlei andere festiviteiten. Tijdens dit soort happenings wordt doorgaans volop gegeten en gedronken. Vooral de barbecue heeft een slechte reputatie als het op je lijn aankomt. Veel mensen denken bij ‘barbecueën’ aan vette worsten, speklappen en hamburgers. Een barbecue kan echter verrassend gezond zijn. Dat bewijst dit gerecht voor gebarbecuede zalm met citrussaus.
lees verder
Weblog categorieën
Aanmelden nieuwsbrief