Tag Archieven: snoep

Oliebollen zijn helemaal zo slecht nog niet!

19 december 2011 door Sabrina    geplaatst in Voeding algemeen

Overal op internet is te lezen dat een oliebol van 100 gram ongeveer 260 kilocalorieën levert. De meest negatieve “anti-oliebollers” bedelen oliebollen maar liefst 400 kilocalorieën per stuk toe, wat vergelijkbaar is met een flinke zak chips.

Een oliebol levert echter 1,8 tot 2,5 calorieën per gram. Een oliebol weegt zo’n 50 tot 100 gram en levert dus zelden meer dan 250 kilocalorieën. De gemiddelde oliebol bevat zelfs “maar” 120 tot 140 kilocalorieën. Hieronder lees je meer over de voor- en nadelen van oliebollen…
lees verder

, , , , , 19 reacties

Ongezond eten ‒ Waarom is ongezond zo lekker?

4 september 2010 door Sabrina    geplaatst in Voeding algemeen

Het is natuurlijk niet zo dat iedereen frikandellen en snoepgoed lekkerder vindt dan spinazie en appels. Toch kun je stellen dat ongezond voedsel door veel mensen lekkerder wordt gevonden dan gezond voedsel. Of anders gezegd: veel mensen vinden gezond voedsel best lekker, maar kunnen met gemak iets smakelijkers verzinnen dat veel ongezonder is. Maar hoe komt het eigenlijk dat mensen ongezond eten lekker vinden? Het zou toch veel makkelijker zijn als we gezond voedsel vanzelfsprekend lekker vinden, en ongezond voedsel per definitie smerig?

Waarom is ongezond eten lekker? ‒ Genen

Er is een genetische reden voor het feit dat veel mensen dol zijn op vet en suiker. Vroeger, toen mensen nog moesten jagen en verzamelen om voedsel te vergaren, waren vet en suiker van levensbelang. Suikers zijn namelijk snelle energieleveranciers en dus cruciaal voor actieve mensen. Ook vet is nuttig, want het dient als brandstofreserve. Als men vroeger een bron van vet of suiker vond, dan werd daar optimaal gebruik van gemaakt. Men kon de brandstof, de energie, de warmte en de reserves namelijk uitstekend gebruiken. Dankzij vet en suiker overleefde men strenge winters.
lees verder

, , , , , , 11 reacties

‘Eet je bord leeg’?! Stop met geforceerd voeden van kinderen!

29 augustus 2010 door WonderWoman    geplaatst in Onderzoek, Psychologie, Voeding algemeen

Niemand zal tegenspreken dat er steeds meer kinderen zijn die veel te dik zijn. Eerder werd al bekend dat het opgroeien met ‘eet je bord leeg’ mogelijk een belangrijke oorzaak zou kunnen zijn van overgewicht bij kinderen. Je leert zo immers om op jonge leeftijd meer te eten dan je eigenlijk wilt.

Steeds meer ouders kiezen er daarom voor om hun kind niet zo op te voeden. In deze tijden waarin voedsel in zo’n overvloed aanwezig is, wil je geen prehistorische regels als ‘eet je bord leeg’ aanleren bij je kinderen. Je kunt er tegenwoordig 100% zeker van zijn dat kinderen niet zullen verhongeren, dus je hoeft echt geen vetlaagje bij je kinderen aan te leggen voor moeilijke tijden. Die komen namelijk niet (althans niet qua basis levensbehoeften).

Zo zorg je er voor dat je kind niet geforceerd wordt gevoed

Helaas zijn niet alle medewerkers van kinderdagverblijven en peuterspeelzalen, meesters, juffen, overblijfmoeders en alle andere mede-opvoeders van jouw kinderen het hier mee eens en hanteren de ‘eet je bord leeg’ nog veelvuldig. Op Psychology Today staat een simpele maar erg effectieve methode van Pamela Cytrynbaum om te voorkomen dat jouw kind geforceerd wordt om meer te eten dan hij of zij wil.
lees verder

, , , 18 reacties

Opa en oma maken kinderen dik

13 maart 2010 door Sabrina    geplaatst in Onderzoek

opa-omaIn Engeland hebben ze dé veroorzakers gevonden van overgewicht onder jonge kinderen. Het zijn niet de ouders, niet de scholen, niet de sportkantines, niet de schoolkantines en zelfs niet de junkfoodrestaurants. Degenen die kinderen vetmesten blijken niemand minder dan opa en oma.

Opa en oma maken kinderen dik ‒ Onderzoek

Onderzoek van de Universiteit van Londen onder 12.000 3-jarige kinderen toont aan dat kinderen die fulltime door hun opa en oma worden opgevoed, maarliefst 34 procent meer kans hebben op overgewicht. Bij deeltijd oppassen wordt de kans op obesitas vergroot met 15 procent. Dit zijn zeer opmerkelijke cijfers, aangezien het om fikse kansstijgingen gaat. Opa en oma kunnen dus nog zo lief en aardig zijn, ze komen niet ten goede aan de gezondheid van je kinderen. Aldus onderzoeksleider Catherine Law.
lees verder

, reageren