Als je te snel eet, besef je vaak niet dat je allang vol zit. Je hersenen hebben dan namelijk niet de tijd gekregen om een “voldaan-seintje” te sturen naar je maag. Als je langzaam eet, is de kans groot dat je een signaal krijgt op het moment dat je vol genoeg zit… En niet pas als je propvol zit. (bron)
Traag eten is helaas niet altijd even gemakkelijk. Als je iets lekkers op je bord hebt liggen, dan schuif je dat maar al te graag naar binnen. Hap, slik, weg. Voordat je het weet is je bord leeg en heb je meer gegeten dan je lief is. Daarom hierbij enkele tips om langzamer te leren eten…
1. Langer kauwen
Het is wellicht niet de verlokkelijkste manier om langzaam te eten, maar het werkt wel: tel het aantal keren dat je op iedere hap kauwt. Veel mensen kauwen slechts enkele keren op een mondvol voedsel voordat ze deze doorslikken. Als je niet of nauwelijks kauwt, zul je automatisch sneller schranzen. > Meer info
lees verder
