Smoothies zijn geniaal. Ze zijn lekker koel, dus uitermate verfrissend in de zomer. Ze zijn rijk aan fruit (of groenten), dus ze bevatten talloze nuttige vitamines, mineralen, spoorelementen en fytochemicaliën. Fruit-smoothies zijn bovendien betrekkelijk zoet, waardoor ze een heerlijk tussendoortje vormen… Wat beduidend gezonder is dan suikerrijke roomijsjes en waterijsjes.
Smoothies die je in de winkel koopt, bevatten in veel gevallen appelsap, druivensap, aardbeien en/of bessen. Hoewel er in principe niks mankeert aan deze ingrediënten, is variatie binnen je dieet een absolute aanrader. Daarom hierbij een recept voor een originele en ietwat ongebruikelijke smoothie met papaja, ananas en banaan…
lees verder
Niet aankomen in de zomer is lastig, want met dit lekkere weer wordt het lastig om gezond te blijven eten. Op een terrasje zitten met een glaasje wijn of een witbiertje is natuurlijk erg gezellig, maar is op den duur niet echt goed voor je figuur. Ook sporten is zelfs voor de fanatieke actievelingen onder ons niet meer zo vanzelfsprekend als het kwik stijgt tot 30 graden of meer.