Twitter vogeltje

Snel gewicht verliezen: Het belang van eiwitten tijdens een dieet

| Share

Om snel gewicht te verliezen gaan de meeste mensen minder eten. En op zich is dat een goede gedachte, want om gewicht te verliezen moet je minder calorieën binnen krijgen dan dat je verbruikt.

Het probleem is alleen dat de meeste mensen te snel willen afvallen en daardoor te weinig calorieën binnen krijgen. In het begin heb je immers genoeg motivatie en ambitie om je doel te bereiken, dus het hongergevoel neem je op de koop toe. Bovendien verlies je in het begin ook snel gewicht, maar het is geen vet dat je verliest in die eerste weken!

Als energie het enige zou zijn dat je lichaam nodig heeft, dan zou het geen probleem zijn om weinig calorieën binnen te krijgen. Maar dat is niet het enige dat je lichaam nodig heeft. Je hebt ook belangrijke voedingsstoffen nodig, en in het bijzonder eiwitten (proteïnen).

Functie van eiwitten tijdens een dieet

Eiwitten worden gebruikt om je spieren op te bouwen en zijn nodig om bepaalde enzymen aan te maken. Die enzymen zijn vervolgens weer van groot belang voor het chemische proces om vet en vetcellen af te breken.

Als je te weinig calorieën en daardoor ook te weinig eiwitten binnen krijgt moet je lichaam de opgeslagen eiwitten uit spieren halen. Je spieren worden daarom afgebroken voordat je vet kwijt raakt om alleen je stofwisseling op gang te houden. Pas als deze eiwitten worden gebruikt kun je effectief vet en vetcellen kwijt raken tijdens een streng dieet. En daarom kun je snel gewicht verliezen in de eerste weken van een streng dieet zonder dat je vetpercentage veel lager is geworden.

Uit onderzoek is zelfs gebleken dat het gewichtsverlies van bijna iedereen die op een streng dieet is, in de eerste 10 dagen voor 65% uit verloren spiermassa bestaat en maar voor 35% uit verloren vet. (bron)

Dit betekent niet dat je op een dieet moet waarbij je heel veel eiwitten binnen krijgt. Je moet er alleen om denken dat je voldoende eiwitten binnen krijgt van hoge kwaliteit bij iedere maaltijd. Je kunt dit onder andere vinden in eieren, vis, magere melk, soja, magere yoghurt, kip en kalkoen.

23 Reacties op Snel gewicht verliezen: Het belang van eiwitten tijdens een dieet

  1. Chris Chris zegt:

    vergeet de (magere) kwark niet ;)
    tegenwoordig mijn standaard tussendoortje

  2. anouk anouk zegt:

    ja maar hoe kan je heel snel afvallen in een week ?

  3. J. J. zegt:

    Je moet niet heel snel willen afvallen in een week. Ikzelf ben doorgeslagen en heb anorexia gekregen, waar ik inmiddels al een jaar mee opgescheept zit.
    Wat ik wel zou willen weten is: bevat alleen magere melk, yoghurt, of kwark hoogwaardige eiwitten of ook halfvolle of volle? Niet dat ik blij ben met dat verzadigde vet, maar wij eten het thuis dus vaak móet ik wel…

  4. masgota masgota zegt:

    ik wou ook eve wat vragen ik ben dik en ik wil afvallen voor de zomervakantie .. hoe moet ik het doen ..!!:cry: stuur bericht naar me e-mail astublieft
    masgota__xx@hotmail.com

    groeten :wink:

  5. lola lola zegt:

    Er is maar 1 gezonde manier om gewicht te verliezen: 3 keer per week intensief sporten (liefst onder begeleiding) gevarieerd eten, veel groente, fruit (2 stuks) mager zuivel, kip, vis of rundvlees en niet snoepen. Inderdaad liever magere kwark tussendoor eten met wat honing. En in het weekend gewoon iets lekkers nemen. Dit kun je een heel leven lang volhouden, is de meest gezonde manier en voorkom je eetstoornissen. Geloof me…dat wil je niet!!! Gebruik je gezonde verstand want iedereen weet dat bewegen goed voor je is en dat een mars en een snicker je dik maakt en een appel niet. Spinning is trouwens een goede cardio training net als kick fun. Wissel dit af met krachttraining en neem ook voldoende rust. Slaap 8 uur per dag en dan kom je echt prima op een gezond gewicht!!!
    Greetz :wink:

  6. Ron Ron zegt:

    Wat ik in het artikel niet zie staan,

    Ik als fanatiek sporter neem veel eiwitten dmv kwark. Kwark (vooral de magere franse kwark) heeft een bijzonder hoge dosis eiwit. Wil je afvallen heb je eiwitten nodig die komen uit zuivelproducten, kip, vis enz.

    Tevens kan het nooit kwaad om sochtends nog wat multivitamines te nemen zodat je bouwstoffen die je overdag nodig hebt, op pijl blijven.

  7. monica monica zegt:

    En nu nog weet ik niet van de duizende eiwit dieeten welk de beste is en ook betaalbaar.Het staat er vol van op internet en raak er erg van verward. Ik wil het best proberen maar het zijn prijzen van ongeveer 140 euro tot zelfs 200 per maand. Dan mag je toch wel weten wie de beste is en dat het ook geen bedonderij is.
    Ook al zeggen sommigen dat je na geen sucses je, je geld terug kan krijgen, maar ook dat wetn we inmiddels hoe dat werkt bij de meesten mensen.

    Afz:monica

  8. Silvia Silvia zegt:

    Monica,

    Dat ze zeggen dat je geld terug krijgt is puur een marketing addertje onder het gras. Omdat ze weten dat ook als het niet werkt er maar 5% van de klanten hun geld terugvragen, ivm met alle moeite eromheen.

    Welke dieeten het betrouwbaarst zijn ?

    het beste is als je naar een sportschool gaat, want ja bij een dieet zul je toch ook moeten sporten. Heb een tijd lang gezond gegeten maar het wou niet echt lukken want ik bewoog gewoon haast niet.
    Wil je rondingen strak krijgen is enigste oplossing sportschool.

    - Je kunt iemand van de sportschool vragen(gecertificeerd) om een goed dieet- voedingsadvies.

    Eigenlijk als je strikt opvolgt wat Lola heeft geschreven dan val jij in 4 weken tijd wil ik geloven 6 kilo af !

    Nou ik ga het ook maar weer eens proberen ik heb genoeg van het chocola eten en niks doen.

    Wat is nou beter voor je eigenwaarde dan een goed figuur ? waar je je niet voor hoeft te schamen ?!

    Succes iedereen :) .

    x
    Silvia

    :wink:

    • sanne sanne zegt:

      hallo,
      ik probeer elk jaar een stukje af te valllen maar zodra er iets op fafel komt kan ik egt geen nee zeggen ik heb verschillende dieets gebrobeerd en het lukt me steeds niet zelf doe ik ook aan sport

      nou doeg

  9. Friemel Friemel zegt:

    Niet alleen eiwitten zijn belangrijk, je hebt alle voedingstoffen nodig om de eiwitten te benutten. Je kan natuurlijk een "standaard" dieet volgen, maar iedereen is anders en heeft andere verhoudingen qua voedingstoffen nodig.
    Het beste is dat je, jezelf of door een geschoolde dieetist/te een dieet aanmeet of laat aanmeten op basis van je BMR+dagelijkse activiteit en het met sporten je verbruik verhogen.

    Natuurlijk vermijd je de "valkuil" van gemarketeerde dieetproducten waarin de voedingstoffen opgeofferd zijn en om er smaak aan te geven er suiker, vet of koolhydraten aan zijn toegevoegd. En niet te vergeten de geraffineerde producten (suiker, alcohol, wit brood)
    In een dieet gaat er niets boven eerlijke, natuurlijke en verse producten.

    Vergeet ook niet dat een dieet zich voor 90% tussen de oren zit. Als het allemaal zo makkelijk was, waren er ook niet zoveeel te zware mensen.

    Leuk vind ik het om altijd te vertellen dat er een tijd is geweest dat "dikke" vrouwen aantrekkelijk waren. Denk maar aan Rubens… En dat de slanke vrouw van nu, toen net zo weerzingwekend was als de "dikke vrouw van nu.

    En kom op nauw, wat is er mis met de glooiende vrouwlijke vorm en wat zit er nu lekkerder? Een zachte sofa of een rotan stoel?
    Overtrek het dus niet en relativeer de boel eens voordat je aan een dieet begint.

    Groetjes,

    Een man die beslist niet op een gratenpakhuis valt.

  10. Anne Anne zegt:

    Ik ben voor een half jaar naar het buitenland vertrokken voor stage en ben hier 13 kilo aangekomen. Ik wil deze graag kwijt raken. maar zelf als ik geen honger heb kan ik alleen maar aan lekker eten denken.

    Hoe kan ik dit stoppen???

  11. ja ja zegt:

    sporten, niet snoepen, gezond eten, genoeg drinken, een knop omzetten! Jezelf gunnen goed voor jezelf te zorgen ipv jezelf te verwaarlozen. Het zit allemaal in ons hoofd, uiteindelijk.

  12. steve steve zegt:

    Gemakkelijk is het zeker niet. Toch niet als je het op de juiste manier wil doen. Ik ben erin geslaagd om mij te krijgen tot een veel lager vetpercentage dan voorheen, toch ben achteraf tot de conclusie gekomen dat ik eigenlijk niet gezond bezig was en mijn spieren aan het verliezen was. Wat je best doet is gewoon als je echt ongezond eet, probeer stilletjes aan eerst te wennen aan wat gezonder eten en beweeg wat meer; contacteer dan een sportschool en vraag een trainingsprogramma, ga dan naar een diëtist en vraag naar een voedingsprogramma. Met professionele hulp moet het zeker lukken.

  13. thom thom zegt:

    mensen die zeggen ik wil binnen een week zoveel aantal kilo´s afvallen zijn verkeerd bezig.
    als je gaat zeggen ik wil gezond leven en sporten en alles wat erbij afgaat is meegenomen. is een veel betere motivatie. dus ga niet elke dag/week op de weegschaal staan.. Ik ben 187 woog in de na zomervakantie 84kg absoluut niet overgewicht maar ben veel gaan sporten conditie en hardlopen. (loop nu al een halve marathon) ma weeg nu 74kg .. ben mijn gewicht in de gaten gaan houden zodat ik niet telicht wordt ik had ook een probleem dat ik de eind van de week helemaal opwas totaal geen vut meer toen ben ik de budwig ontbijt gaan doen. 150ml kwark met muesli en walnoten.. zeker een aanrader voor mensen die gewicht willen verliesen en op kracht willen blijven.. afvallen moet ook leuk blijven ga je zelf niet laten verhongeren dat doen ze in 3de wereldlanden en niet omdat ze het daar zogoed voor elkaar hebben..

  14. Vera Vera zegt:

    Ik wil juist spieren kwíjt, moet ik dan helemaal geen eiwitten meer eten? of is dit ook slecht?

  15. thom thom zegt:

    waarom zou je spieren kwijten willen?

  16. Minouschka Minouschka zegt:

    Hoi, Ik ben in een erg korte tijd 14 kilo aangekomen en weeg nu 83 kilo. Ik eet nu overdag als ik trek heb een bakje kwark in de ochtend en middag, maar omdat ik thuis vaak wel moet mee eten wat de pot schaft heb ik nu ook het idee niet dat ik er wat aan kwijt raak. Daarbij werk ik in de zorg en ben ik dus bijna de gehele dag actief. Maar ik weet geen raad bij het avond eten. Wat kan ik nou wel en niet eten, hoeveel? Heeft iemand tips of ervaringen? Ik zou ze graag willen weten?

    • marije marije zegt:

      Ten eerst moet je helemaal niet dieten daar word je alleen maar dikker van. Je moet jezelf leren gezond te eten door bv naar een dietiste te gaan. Die geeft je lijsten met wat goed is en wat niet. Wat nou gezonde avondmaaltijden zijn zijn volkoren of vezelpasta. En geen saus uit een potje maar zelf tomaten en tomatenpuree halen. Maaltijdsalades kan je eten of gewoon n lekkere portie groente met stukje vlees of vis. Vooral vis dat s heel goed voor je.. Je kan gewoon normaal eten mr probeer gewoon de gezondste ingredienten te pakken..

  17. chanty chanty zegt:

    Hoi allemaal,

    Ik ben 1.74m groot en woog in het begin van van het jaar 64 kilo. Uiteindelijk woog ik na mijn zomervakantie 70 kilo. Laten we eerlijk zijn; heel vaak zijn we bezig met de vraag; wat vinden andere mensen van mij? Vinden ze mij te dik of niet? Nou begin niet aan afvallen als je het NIET voor jezelf doet. Ik voelde mij niet meer prettig in mijn eigen lichaam. Kleding zat niet meer lekker of broeken die ik zelfs niet meer dicht kreeg.

    Ik ben toen weer gaan sporten in de sportschool.. ben NIET op een streng dieet gegaan. Ik eet namelijk nog steeds 1x in de week patat en 1x in de week pasta. Alleen geen grote hoeveelheden. Daarnaast sport ik nu 3 keer in de week (ik doe mee aan aerobicslessen; HEEL LEUK) en als het lekker weer is ren ik de heuvels in limburg op en af.. Fijn hoor in het zuiden wonen, haha.

    Ik heb vaker een streng dieet gevolgd, maar geloof mij; alleen de eerste weken zijn leuk, daarna niet meer; de kilo’s vliegen er namelijk weer aan zodra je weer gewoon gaat eten.

    Ik ben nu 2 maanden verder en zit heerlijk in mijn vel. Heb veel energie. Weeg nu weer 65 kilo en alles is weer een stuk strakker (door de aerobicslessen icm extra krachttraining).

    Dus 1 hele goede tip. Meld je aan bij een sportschool.

    Succes ermee, groetjes

  18. Kees Kees zegt:

    Wat hier niet wordt genoemd en helaas wel een heel belangrijke factor is, is dat je genen in grote mate bepalen of je gevoelig bent om overgewicht te krijgen. Sommige mensen kunnen zoveel en zo ongezond eten als ze maar willen, maar ze komen er nooit mee aan. Terwijl bij anderen elk extra pondje door het mondje gaat. Maar ja, het is geen leuk idee omdat het je een gevoel geeft dat je er geen controle over hebt. Wat natuurlijk niet geheel zo is!! Deze mensen moeten er alleen 10x harder voor werken. En vooral volhouden… wat maar weinig mensen is gegeven, want dat is ook erfelijk bepaald..

  19. Danielle Danielle zegt:

    hallo, wat erg handig is, is veel drinken krackers en kwart eten. Ik ben dol op eten enwat ik mezelf heb aangeleerd is voor ik ga eten drin ik 2 glazen water, daarna kan ik niet meer zoveel eten als wat ik gewend ben dus laat ik cker de helft of meer staan. deze geef ik weg of doe ik weg laat je eten niet inde kast anders is de verleiding groot om het weer te pakken. vervolgens heb ik altijd een bakje magere kwark in de kast, steeds als ik denk aan eten, neem ik een hap en kwak is niet lekker is nogal smakeloos maar stilt je honger of trek wel. daarnaast zijnde eiwitten erg goed voor je spierden waardoor je lichaam je vet gaat verbranden. ook sporten is eem MUST! al die dieten zijn op korte termijn misschien wel ok, maar op lange termijn komen de kilootjes dubbel aan. dus SPorten. de krackers eet ik als ik thuis kom en eet ik krackers. krackers en kwark kun je dus de heledag dooreten daar kom je niet van aan. ik doe dit al 3 weken en ik zie resultaat aan mn kleding en aan mn lichaam, hoewel mn weegschaal niet zegt dat ik afgevallen ben dat is goed! want spieren zijn zwarder dan vet. succes!

  20. Julia Julia zegt:

    Hoi,
    ik ben in 3 maanden 13 kg afgevallen door minder en regelmatig te eten,maar ook 4 keer per week geoefent op totaljym.
    maar de probleem is dat mijn billen en armen hangen.
    wat moet ik verder doen dan sporten om mijn licham strak te krijgen?

Geef een reactie

Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>