Het moge duidelijk zijn dat groenten en fruit een belangrijk onderdeel vormen van een gezond dieet. Groenten en fruit bevatten namelijk belangrijke voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om naar behoren te kunnen functioneren. Wat tevens vaststaat is dat vooral kinderen niet altijd even dol zijn op groenten en fruit. Uit eigen beweging grijpen kinderen nu eenmaal liever naar een zak chips dan naar een appel. Het initiatief SchoolGruiten is een effectieve methode gebleken om kinderen te laten wennen aan een regelmatige inname van groenten en fruit.
SchoolGruiten – Groenten en fruit op scholen
De vuistregel luidt 200 gram groenten en 2 stuks fruit per dag. Veruit het merendeel van de Nederlanders komt hier echter bij lange na niet aan. SchoolGruiten is een initiatief voor de verstrekking van groenten en fruit op basisscholen. Dit initiatief zorgt ervoor dat kinderen worden gestimuleerd om voldoende groenten en fruit te eten. Wanneer kinderen al op jonge leeftijd gewend raken aan het eten van groenten en fruit, vergroot dat namelijk de kans dat ze ook op latere leeftijd aan hun dagelijkse groenten- en fruitbehoefte komen. En juist daarom is SchoolGruiten zo belangrijk.
SchoolGruiten – Mogelijkheden
Alle basisscholen kunnen deelnemen aan SchoolGruiten. Sinds de aftrap in 2003 doen er echter nog maar 500 basisscholen mee aan dit initiatief. Scholen en leveranciers van groenten en fruit kunnen zich via de zogenaamde “GIS applicatie” online aanmelden. Scholen kunnen kiezen uit 3 modellen voor SchoolGruiten. Via het online systeem kunnen basisscholen de gegevens van de deelnemende kinderen bijhouden. Ook kunnen scholen hiermee in contact komen met potentiële “gruitleveranciers”. Deze kunnen zich alleen aanmelden als zij voldoen aan de voorwaarden van SchoolGruiten.
Schoolgruiten – Resultaten
SchoolGruiten werkt! Uit onderzoek van de Vrije Universiteit Amsterdam blijkt dat kinderen die meedoen na 2 jaar meer groenten en fruit eten dan daarvoor. En dat heeft natuurlijk een positief effect op hun gezondheid. SchoolGruiten stimuleert basisschoolleerlingen om meer groenten en fruit te eten door minstens twee keer per week samen met de juf of meester te “gruiten” – een portie groenten of fruit te eten. Leerkrachten besteden bovendien op leuke wijze aandacht aan het belang van gezonde voeding met het SchoolGruiten lespakket.
Schoolgruiten – Conclusie
Nederlanders eten te ongezond. Om dat te veranderen is het belangrijk om kinderen op jonge leeftijd gezonde voedingsgewoonten bij te brengen. Het grote voordeel van SchoolGruiten is dus dat er positief wordt bijgedragen aan een goede gezondheid van kinderen. En bovendien werkt het mee aan het voorkomen van chronische ziekten en overgewicht op latere leeftijd. Meer informatie over SchoolGruiten vind je op www.schoolgruiten.nl.
Gerelateerde artikelen
Kinderen vanaf 6 jaar lijden al aan anorexia en boulimia
Obesitas jongeren en volwassenen vastgesteld voor de leeftijd van 5 jaar
Kinderen en hun eigen lichaamsbeeld: Hoe leer je ze te relativeren?
0 Reacties op SchoolGruiten – Hoe je kinderen groenten en fruit laat eten