Salsa saus is een prima tussendoortje; en verse salsa saus is al helemaal lekker. Let op: je bent misschien geneigd om salsa te combineren met vettige maischips, maar er zijn genoeg andere (gezondere) mogelijkheden. Denk bijvoorbeeld aan een lekker stukje geroosterd volkorenbrood of een toastje. De smaak van salsa overheerst toch, dus het heeft helemaal geen nut om het te combineren met een heleboel calorieën. Salsa saus zelf bevat slechts een minimaal aantal calorieën, en past dus prima binnen je dieet.
Ingrediënten voor 4 porties
- 2 tomaten
- ½ ui
- 3 jalapeño chilipepers
- 10 gram verse koriander
- ¼ theelepel zout
- 1 geperste limoen
Bereidingswijze
- Snijd de tomaat, ui en jalapeño chilipepers in hele fijne stukjes.
- Hak de koriander fijn.
- Combineer alle ingrediënten in een schaal.
- Mix alles grondig door elkaar.
Je kunt de salsa saus vervolgens ongeveer 3 dagen afgedekt in de koelkast bewaren.
Voedingswaarde per portie
Calorieën: 30
Vetten: 0 gram
Waarvan verzadigd: 0 gram
Koolhydraten: 7 gram
Eiwitten: 1 gram
Wat vind jij van dit recept / gerecht? Laat hieronder je reactie achter.
0 Reacties op Recept voor verse salsa saus