Hoewel de gevolgen van overgewicht alsmaar duidelijker worden, blijft de oorzaak van obesitas grotendeels een mysterie. De oorzaak van de obesitas-pandemie wordt door velen nog altijd gezocht bij McDonald’s en ongebruikte sportschoolabonnementen… Wetenschappelijke bevindingen suggereren echter steeds vaker dat obesitas wordt veroorzaakt door hormonen, neurotransmitters, enzymen en meer van dat soort lichaamseigen, eiwitachtige stofjes…
Overgewicht door hormonen & neurotransmitters
Hormonen en neurotransmitters zijn eiwitten of eiwitachtige stoffen (peptiden) die boodschappen overbrengen binnen je lichaam. Hormonen worden uitgescheiden door endocriene klieren (bijnieren, schildklier e.a.), opgenomen in de bloedbaan en afgegeven aan allerlei organen en cellen. Neurotransmitters worden afgegeven door de synaps in de hersenen en zijn voornamelijk binnenin de hersenen werkzaam.
lees verder

Binnen de medische wetenschap begint steeds meer het volgende besef te dagen… Niet de hoeveelheid overgewicht is de belangrijkste factor in de huidige obesitas-problematiek. Vooral de tijdspanne waarin iemand overgewicht heeft kan gevaarlijk zijn!
Bodybuilders zullen je waarschijnlijk vertellen dat krachttraining belangrijker is dan duurtraining. Duursporters zullen je daarentegen vertellen dat cardio beter voor je is dan krachttraining. Geen van beide stellingen is echter per definitie waar of onwaar. 
Naam: Laura Temple
Er is weer een nieuwe hype op het gebied van afslanken en gewichtsverlies, namelijk de ‘African Mango’ oftewel Afrikaanse mango. Het gaat hierbij om een relatief onbekende vrucht die uit de dichtbegroeide regenwouden van Kameroen – West-Afrika komt.
Koolhydraten zouden er indirect voor zorgen dat je vetcellen vetzuren in zich opslaan en nooit meer loslaten. Koolhydraten kunnen je insulineniveau inderdaad ernstig verstoren, maar dat hoeft niet.
Eiwitten en eiwitdiëten zijn de afgelopen jaren uitgegroeid tot rocksterren binnen dieet- & afslankland. Eiwitten zouden je namelijk langdurig een voldaan gevoel bezorgen. Bovendien zouden proteïnen zorgen voor grote & sterke spieren.
Ben jij een vrouw die graag een magerder figuur en lichter lijf wil? Eet dan regelmatig samen met een vriendin die gezond, gevarieerd en vooral gematigd eet! Onderzoek wijst namelijk uit dat vrouwen er nogal wat imitatietechnieken op nahouden als het aankomt op eten & diëten. Hieronder lees je hoe je kunt profiteren van (en lijden onder) andermans eetgewoonten…
Op internet circuleren talloze zwarte lijsten met “caloriebommen”, “dikmakers” en andere verboden voedingsmiddelen. Veel van deze voedingsmiddelen hebben echter onterecht een slechte reputatie. Je leest er hieronder meer over…
De herfst is alweer aangebroken… Veel mensen krijgen bij het woord “herfst” direct een zwaarmoedig gevoel. Naast de koude dagen en vele regenbuien heeft de herfst echter ook mooie dingen te bieden. Denk maar eens aan de leuke en warme herfstmode, de schitterende natuur en de spelletjesavonden bij de open haard (of cv).
Het jojo-effect is een bekende term binnen het afvallen- & dieetwereldje. Meestal wordt er het punt mee bedoeld waarop iemand stopt met een calorie-beperkend dieet. Doordat je lichaam niet meer gewend is om veel calorieën te verbranden, is je stofwisseling traag en inefficiënt geworden. Daardoor word je al snel weer zwaarder. Wat veel mensen niet weten, is dat het jojo-effect ook kan optreden na een periode van fanatiek sporten…
Ik hoor om me heen de gekste redenen om niet te hoeven sporten. Van tijd- tot effectiviteitsgebrek… En van gewichtsperikelen tot stofwisselingsklachten. Hieronder lees je 6 slechte excuses (die niet opgaan) om niet te kunnen of hoeven sporten…
Ik was vorige week het internet aan het verkennen voor wat inspiratie m.b.t. gerechten en ingrediënten. Ik zocht een lekker en vooral eenvoudig recept om de aubergine klaar te maken die ik eerder die week al had gekocht. Normaal gesproken bak ik echt niks van aubergine, maar achteraf gezien mag ik mezelf een schouderklopje geven. Ik vond een paar heerlijke ingrediënten waarmee ik de aubergine op een originele manier klaar heb gemaakt, namelijk met sjalotten en couscous…
Als je hoort wat er zoal ongezond is qua voeding, dan zou je wellicht verwachten dat voedingsexperts de hele dag op biologische komkommer en bleekselderij knabbelen. Niets is echter minder waar! Hieronder lees je wat voedingsexperts zoal bestellen als ze uit eten gaan…