6 kleine of 3 grote maaltijden… Wat is beter?

De afgelopen jaren wordt veelal gesuggereerd dat het beter is om dagelijks 6 kleine porties te eten in plaats van 3 grote maaltijden. De gedachte hierachter is dat 6 kleine maaltijden je hongergevoel en bloedsuikerspiegel beter onder controle zouden houden. Je spijsvertering zou met 6 kleine maaltijden per dag bovendien optimaal zijn werk kunnen doen. Om die reden is het principe van 6 kleine maaltijden per dag inmiddels in talloze diëten doorgevoerd. Uit recent onderzoek blijkt echter dat het nuttigen van 6 kleine maaltijden per dag niet per se beter is voor je voldaanheidsgevoel. En het werkt dus ook niet per definitie beter voor afslanken en gewichtsverlies…

3 of 6 maaltijden per dag – Details onderzoek

Tijdens bovengenoemd onderzoek werden 27 mannen met overgewicht gedurende 12 weken op een calorie-beperkend dieet gezet. Binnen hun dieet bestond ofwel 25% ofwel 14% van alle calorieën uit magere eiwitten. Tijdens de zevende week van het onderzoek werden de deelnemers gevraagd om hun dieet allereerst gedurende drie dagen over 3 maaltijden te verdelen. Gedurende de volgende drie dagen dienden de deelnemers hun dieet juist over 6 maaltijden te spreiden. De mannen noteerden ieder uur de mate waarin zij honger hadden en de mate waarin ze zich voldaan voelden.
lees verder

, , , , , , 8 reacties

Starten met afvallen? Eerst tijd voor zelfreflectie!

Veel mensen komen vroeg of laat tot de conclusie dat ze een paar kilo te veel met zich meedragen. Starten met afvallen is in dat geval een logische reactie. Het is echter ook een typisch voorbeeld van een symptoom bestrijden in plaats van de oorzaak. Als je constateert dat je te veel weegt, dan is het raadzaam om eens wat zelfreflectie toe te passen. In dit artikel lees je alles over zelfreflectie en hoe het je kan helpen bij afvallen!

Afvallen & aankomen – Een vicieuze cirkel?

Niemand wil de rest van zijn of haar leven bezig zijn met zijn/haar lichaamsgewicht. Telkens afvallen en dan weer aankomen is harstikke naar en bovendien zonde van je tijd. Maar denk eens goed na… Je leest dit artikel waarschijnlijk omdat je wilt afvallen. Is dit eigenlijk de eerste keer dat je dat wilt? Helaas is het antwoord in 95% van de gevallen “nee”. En dat is best deprimerend.

lees verder

, , , , , 6 reacties

Voldoende jodium van cruciaal belang voor gewicht

Veel mensen kennen jodium als vloeistof om wondjes mee te desinfecteren. Het mineraal jodium is echter een stuk minder bekend. Toch is jodium een essentieel mineraal waar iedereen voldoende van zou moeten binnenkrijgen. Jodium is namelijk essentieel voor een goede schildklierfunctie, en de schildklier speelt op zijn beurt weer een belangrijke rol bij tal van lichaamsprocessen. In dit artikel lees je meer over het mineraal jodium… Waarom jodium belangrijk is, welke invloed jodium heeft op afvallen en waar je jodium in kunt vinden…

lees verder

, , , , 9 reacties

Recept voor Mexicaanse groentestoofschotel

Deze Mexicaanse groentestoofschotel vormt de perfecte basis voor een voedingsrijke avondmaaltijd. Je kunt deze stoofschotel bijvoorbeeld combineren met een klein beetje zure room, geraspte kaas, salsa saus en tortilla chips…

Of met Mexicaanse burrito’s, taco’s, enchilada’s, nacho’s, quesadilla’s of fajita’s. Een pitabroodje en rijst zijn overigens ook prima combinatiemogelijkheden. Let op: deze stoofschotel moet zo’n 1½ tot 2 uur sudderen, dus begin er op tijd mee!

lees verder

, , , , , , , , , 3 reacties

4 strategische tips voor meer energie

Iedereen heeft weleens gebrek aan energie: je voelt je lamlendig en suf en bent weinig productief… Je vraagt jezelf af hoe je in hemelsnaam de rest van de dag door moet komen. Als je hier veelvuldig last van hebt, dan kan dit je leven aanzienlijk belemmeren. Voor de mensen die meer energie nodig hebben gedurende de dag, daarom hierbij 4 strategische tips voor meer energie…

Tip 1: Meer energie door een optimale vochtbalans

Alle biochemische systemen in je lichaam hebben water nodig. Je huid, je hersenen, je stofwisseling, je organen, je spijsvertering en ga zo maar door. Iedere cel van ieder weefsel moet van vocht worden voorzien, dus het is enorm belangrijk dat je voldoende drinkt. Als je onvoldoende drinkt, en slechts een ietsiepietsie uitgedroogd raakt, ga je je gegarandeerd moe en lusteloos voelen. Als je voldoende drinkt, krijg je gegarandeerd meer energie!

Drink voornamelijk water en groene of witte thee voor meer energie.
lees verder

, , , , , , , , 1 reactie

Onderzoek: hoe namaak-vet je echt dik kan maken…

Dieetproducten en lightproducten bevatten doorgaans “namaak-suiker” of “namaak-vet”. Het gaat om chemisch-synthetische surrogaten (vervangingsmiddelen) die ervoor zorgen dat dieetproducten net zo zoet of romig smaken als het echte werk… Maar dan zonder de grote hoeveelheden calorieën.

Het hele idee achter lightproducten en dieetproducten met nep-vetten en nep-suikers is dat ze mensen moeten helpen bij afslanken en gewichtsverlies. Uit recent onderzoek blijkt echter dat mensen die dieetproducten gebruiken niet slanker worden, maar juist dikker. Hieronder lees je alles over de nadelen van namaak-vet en namaak-suiker voor je figuur…
lees verder

, , , , , , , 13 reacties

Recept voor verse salsa saus

Salsa saus is een prima tussendoortje; en verse salsa saus is al helemaal lekker. Let op: je bent misschien geneigd om salsa te combineren met vettige maischips, maar er zijn genoeg andere (gezondere) mogelijkheden. Denk bijvoorbeeld aan een lekker stukje geroosterd volkorenbrood of een toastje. De smaak van salsa overheerst toch, dus het heeft helemaal geen nut om het te combineren met een heleboel calorieën. Salsa saus zelf bevat slechts een minimaal aantal calorieën, en past dus prima binnen je dieet.
lees verder

, , , , , reageren

Studie: kwaliteit heeft grotere invloed op gewicht dan kwantiteit

Vrijwel iedereen weet dat een hamburger met friet en cola voor meer gewichtstoename zorgt dan vers fruit, groenten en zilvervliesrijst. Een nieuwe studie die werd uitgevoerd door onderzoekers van de Harvard universiteit verschaft echter veel gedetailleerdere informatie op het gebied van voedselkwaliteit. Zo gaat het onderzoek in op de invloed van specifieke voedingsmiddelen op je gewicht en het verband tussen de kwaliteit & kwantiteit van voeding en gewichtstoename. Lees verder voor meer details van het onderzoek!

Calorieaantal versus soort voeding

De eerste noemenswaardige conclusie van het onderzoek is dat de kwaliteit van voeding meer invloed heeft op je gewicht dan de kwantiteit (hoeveelheid calorieën) van voeding. Het is natuurlijk raadzaam om het aantal calorieën dat je dagelijks nuttigt in de gaten te houden als je wilt afvallen, maar het principe van simpelweg “minder eten en meer sporten” zou volgens de onderzoekers vrij naïef zijn. Om je gewicht op langere termijn onder controle te houden, is het volgens de studie effectiever en efficiënter om je te focussen op gezond eten in plaats van minder eten.

lees verder

, , , , , , , , , 17 reacties

5 kruiden die goed zijn voor je gezondheid

Bij gezond eten denk ik veelal aan fruit, groenten en volkoren producten. Kruiden zijn echter ook enorm gezond. Sommige kruiden kunnen je algehele lichamelijke en geestelijke gesteldheid zelfs verbeteren. Daarnaast zorgen kruiden voor de nodige smaak, waardoor je gezond én lekker gemakkelijk kunt combineren. Vergeet dus niet dat kruiden prima binnen een gezond voedingspatroon passen, en dat het gebruik ervan zelfs aan te raden is. Hieronder lees je meer over de specifieke voordelen van een aantal kruiden…

lees verder

, , , , , , , , 3 reacties

Survivalgids: afvallen vóór & tijdens je zomervakantie

Nog even en dan breekt voor veel mensen de zomervakantie weer aan. Je hebt plotseling veel meer tijd voor ontspanning, het is buiten (hopelijk) lekker weer en met een beetje geluk ga je op vakantie in een paradijselijk land. Het klinkt allemaal ideaal, maar vooral je dieet moet het vaak ontgelden tijdens de zomervakantie. Niet getreurd, want hieronder vind je een survivalgids met alle informatie die je nodig hebt om vóór en tijdens je vakantie het afvallen vol te houden en dus niet aan te komen…

Nog snel afvallen voor de zomer?

Wil jij eigenlijk nog snel een paar kilo afvallen voordat je je weer in bikini op het strand moet vertonen? Raadpleeg dan dit overzicht met artikels die je daarbij kunnen helpen!
lees verder

, , , , , , , , , , , , 4 reacties

25 redenen voor afvallen

Je hebt het wellicht al vaker gelezen: als je echt wilt afvallen, dan is (enorm veel) motivatie een absolute vereiste. Je kunt echter alleen motivatie opbrengen voor iets, als je exact voor ogen hebt waarom je het doet. Dus: waarom wil jij eigenlijk afvallen? Neem eens 10 minuten de tijd en maak een lijst met alle redenen waarom jij wilt afvallen. Hang deze lijst vervolgens op een aantal plekken in huis en je zult merken dat het enorm motiverend werkt. Let op: er zijn ontzettend veel (potentiële) redenen om af te vallen, hieronder vind je alvast wat inspiratie….

Redenen voor afvallen m.b.t. uiterlijk

  1. Omdat je er dunner uit wilt zien.
  2. Omdat je weer in je oude kleren wilt passen.
  3. Omdat je dunnere benen wilt.
  4. Omdat je af wilt van je dubbele (onder)kin.
  5. Omdat je cellulite wilt bestrijden.
  6. Omdat je binnenkort op de foto moet.
  7. Omdat je een platte buik wilt.
  8. Omdat je een strakkere huid wilt.
  9. Omdat je binnenkort in bikini/badpak moet verschijnen.
  10. Omdat je een slanker gezicht wilt.
  11. Omdat je binnenkort naar een feest gaat.

lees verder

, , , , , , , , 1 reactie

De dieetervaring van Paul Bourdett

Naam: Paul Bourdett
Leeftijd: 33
Lengte: 180 cm
Gewicht toen: 120 kilogram
Gewicht nu: 84 kilogram

De dieetervaring van Paul Bourdett – Verleden

Ik kwam allereerst zo’n 14 kilo aan tijdens mijn studietijd. Ik begon echter pas echt aan te komen nadat ik stopte met roken. Ik woog daarvoor zo’n 102 kilo en mijn gewicht steeg de daaropvolgende 9 maanden tot ruim 120 kilo. Ik at altijd al junkfood, maar nadat ik was gestopt met roken, ging ik nog meer junkfood eten. Ik verving de ene verslaving dus eigenlijk door de andere.

lees verder

, , , , , , , 4 reacties

5 ideale tips om gezond te barbecueën

Barbecueën is heerlijk tijdens de zomer. Bovendien hoeft een barbecue je dieet zeker niet per se nadelig te beïnvloeden. Toch kan barbecueën ook minder gunstig uitpakken. Niet alleen voor je dieet, maar ook voor je gezondheid. Zo heeft onderzoek uitgewezen dat bepaalde soorten vlees die veel tijdens barbecues worden gegeten, het risico op darmkanker verhogen. Reden temeer om onderstaande tips voor gezond en dieetvriendelijk barbecueën te lezen!

Tip 1: Vermijd verwerkte vleeswaren

Verwerkte vleeswaren zoals gehaktballetjes, hamburgers, braadworsten en hotdogs bevatten onnodige veel vet en calorieën. Daarnaast ontstaan volgens het American Institute for Cancer Research vaak kankerverwekkende stoffen tijdens het verpakken en conserveren van dergelijke vleeswaren. Het veelvuldig eten van verwerkt vlees kan bovendien je DNA aantasten, met darmkanker als mogelijk gevolg.

lees verder

, , , , , , , , , 17 reacties

Test je kennis over salade

Een salade kan op allerlei manieren worden gemaakt en staat bij het doorsnee Nederlandse gezin zeer regelmatig op het menu. Het is dus niet verkeerd om eens stil te staan bij de exacte samenstelling van een salade. Maar hoeveel weet jij eigenlijk over salades en de calorie-aantallen van producten die vaak gebruikt worden in een salade? Doe onderstaande test over salade om te kijken hoe goed jij op de hoogte bent van de dieetvriendelijkheid van verschillende ingrediënten! De antwoorden op de vragen vind je onderaan het artikel.

Vraag 1: Hoeveel calorieën bevatten twee kopjes gemengde bladgroenten (mesclun) tezamen?

  • 10
  • 55
  • 86

lees verder

, , , , , , , , , 3 reacties

Recept voor een pitabroodje met gegrilde groenten

Bij een pitabroodje denk ik eigenlijk direct aan een vettig broodje shoarma met een heleboel knoflooksaus. Ik vergeet  dan ook nog wel eens dat je met een pitabroodje eigenlijk nog veel meer (en veel gezondere!) gerechten kunt bereiden. Daarom vandaag een vegetarisch recept voor een pitabroodje met gegrilde groenten. Wat mij betreft minstens zo lekker als een broodje shoarma, met als bijkomend voordeel dat het dieetvriendelijk is. Je stinkt bovendien niet de hele dag (en nacht) uit je mond… Of in ieder geval veel minder erg. :)

Ingrediënten voor 1 portie

  • 1 kleine courgette, in de lengte in repen van ongeveer 6 mm dikte gesneden
  • 30 gram rode uienringen
  • ½ tomaat, in schijfjes gesneden
  • ½ rode paprika, schoongemaakt en in plakken gesneden
  • 1 theelepel olijfolie
  • ½ theelepel knoflookpoeder
  • ½ theelepel oregano
  • peper naar smaak
  • 3 eetlepels hummus
  • 1 volkoren pitabroodje

lees verder

, , , , , , , , , reageren