Om te kunnen afvallen moet je tegenwoordig bijna een scheikundige zijn en veel van voeding weten. Vooral rond koolhydraten is veel onduidelijkheid. Daarom zal ik in het kort proberen om zo goed mogelijk uit te leggen wat koolhydraten zijn en of je ze nu wel of niet nodig hebt, zeker als je op dieet bent en wilt afvallen.
Wat zijn koolhydraten?
Een koolhydraat is een verzamelnaam voor verschillende soorten suiker. Alle koolhydraten, zowel enkelvoudige als complexe, worden in ons spijsverteringskanaal afgebroken en komen uiteindelijk via onze voeding als glucose (vorm van suiker) in ons bloed terecht.
Dit glucose wordt via het bloed vervoerd naar alle delen van ons lichaam en dient als brandstof. Glucose is zodoende onmisbaar voor het goed functioneren van ons lichaam. Wanneer het glucosegehalte in ons bloed te laag wordt, krijgen we honger. Te veel glucose betekent dat je het als vet opslaat.
Er zijn twee hoofdgroepen: de enkelvoudige koolhydraten en complexe koolhydraten.
Enkelvoudige koolhydraten
Enkelvoudige koolhydraten vind je onder andere in fruit, melk en groenten. Ook vind je enkelvoudige koolhydraten in alle producten in de supermarkt waar suiker in de ingrediëntenlijst staat vermeld, zoals gebak, snoep en siroop.
Er is alleen een groot verschil tussen de eerste en de tweede groep die ik noemde: in de eerste groep (fruit en groenten) zitten de enkelvoudige koolhydraten in en rondom vezels, mineralen en vitaminen. In de tweede groep (snoep en gebak) zitten alleen maar enkelvoudige koolhydraten en geen belangrijke voedingsstoffen. Je lichaam heeft daarom niets aan die tweede groep.
Complexe koolhydraten
Complexe koolhydraten vind je in brood, aardappelen, rijst, pasta en sommige groenten. Complexe koolhydraten heten zo omdat het suiker is dat bestaat uit lange (complexe) ketens moleculen, in tegenstelling tot de enkelvoudige koolhydraten die kort en simpel zijn.
Hier zit ook precies het verschil hoe je lichaam de voeding met complexe koolhydraten afbreekt. Omdat complexe koolhydraten complex in elkaar zitten kost het je lichaam veel meer energie (calorieën) om ze om te zetten in glucose.
Koolhydraten in je dieet als je wilt afslanken
Nu je dit gelezen hebt zul je begrijpen waarom je de tweede groep enkelvoudige koolhydraten moet laten staan: ze zijn makkelijk door het lichaam af te breken (het kost weinig calorieën) en er zitten geen voedingsstoffen in die je lichaam nodig heeft. Als je niet genoeg beweegt en de calorieen niet op een andere manier verbrand, dan worden deze koolhydraten opgeslagen als vet.
De eerste groep enkelvoudige koolhydraten zijn ook makkelijk af te breken door je lichaam (het kost dus weinig calorieën), maar omdat in die groep ook vezels, mineralen en vitamines zitten moet je lichaam toch veel moeite doen om ze af te breken. Daarom kost de combinatie van vezels, mineralen, vitaminen en enkelvoudige koolhydraten toch veel calorieën om te verteren. Je wordt er dus niet zo snel dik van en deze producten zijn prima te gebruiken in een dieet.
Complexe koolhydraten zijn sowieso moeilijk af te breken door je lichaam. Bovendien bevatten die producten meestal ook veel vezels. Deze zijn ook moeilijk af te breken. Het kost je lichaam dus altijd veel calorieën om producten met complexe koolhydraten te verteren. Je zit daarom altijd goed met complexe koolhydraten als je op dieet bent en wilt afvallen.
Hopelijk heb ik zo goed uitgelegd wat koolhydraten precies zijn en waarom je ze nodig hebt. Mocht je nog vragen hebben dan kun je die natuurlijk altijd stellen door een reactie achter te laten!
Bronnen: Wikipedia / Liga / Howstuffworks.com
ik hoorde van iemand dat je ook geen fruit mocht eten, nu ik dit gelezen heb, kan het dus helemaal geen kwaad!
Ik ga weer aan de kiwi.
En laat de koekjes en taart staan.
PERTRA, JE ZEGT DAT JE GEEN AARDAPPELEN ,RIJST, BROOD EET
WAT BLIJFT ER DAN NOG OVER..WAT EET JE DAN WEL
IK WEET HET NU OOK NIET MEER WANT IK DACHT DAT GEKOOKTE AARDAPPEL EN GROENTE , OF RIJST MET GROENTE JUIST GEZOND WAS EN NU BLIJKT DAT DUS WEER NIET
IK VAL OOK NIX AF INDERDAAD. WAT MOET IK DAN ETEN?
O,oh, mensen, we weten toch allemaal dat we beter een plan voor onszelf kunnen trekken waar we ons aan kunnen houden. Als een dieet voor jou haalbaar is en je wilt echt afvallen, echt, doe het dan op een manier waar jij je goed bij voelt.
En uiteindelijk, als je alles gehad hebt en je bijvoorbeeld het Atkins dieet of het Dr. Frank dieet gaat volgen, zoals mijn man en ik, dan doe je dat toch wel,ongeacht al het commentaar en alle adviezen die je krijgt. Je doet het voor jezelf en je hebt jezelf er alleen mee als je het niet doet, niet een ander.
Dit zijn zaken die een ander niet aangaan, slik altijd mulivitamine erbij dan weet je dat je wel alles binnenkrijgt. En tuurlijk, een nieuwe leefwijze na dieet is zeker nodig. ‘s ochtends lekker Yoghurt, ‘s middags een salade of brood en ‘s avonds lekker rijst of pasta. Nee, het is geen dieet wat je je hele leven doet, maar dit werkt voor ons.
Wij zijn blij met ons dieet en met onszelf, allebei 1 kilo kwijt en voel me stuk gelukkiger al, want dik zijn, dat is ook niets!!!
In elke sportschool kun je lezen dat koolhydraten dik maken
de voedsel industrie heeft z;n vuile klauwen achter dieten door dit te ontkennen
@ hansie
Ik weet niet naar welke sportschool jij gaat, maar mijn sportschool zegt echt niet dat koolhydraten dik maken. Sterker nog, als je kracht wilt hebben om uberhaupt iets te presteren in de sportschool, dan heb je koolhydraten juist hard nodig!
Ben begonnen met koolhydraatarm dieet. Nog maar kort bezig maar mijn gewicht heeft een dalende tendens ingezet en ik voel me fit en het helemaal geen honger.Ik denk dat het tijdelijk best moet kunnen, want mijn lichaam (en dat van anderen met een gewichtsprobleem) wil anders geen vet verbranden. Maar bewegen helpt niet, want ik moet zo hard werken en veel doen, dat er naast wandelen en fietsen geen tijd meer overblijft. En dan gaat het gewicht nog niet naar beneden. Mensen die dat zeggen, hebben geen gewichtsprobleem. Als je van snoepen dik bent geworden, weet je waar het aan ligt, maar sommige mensen doen vreselijk hun best en hebben geeen resultaat. heel frusterend. Ik heb er voorlopig veel vertrouwen in dat dit een goede methode is om eerst af te vallen en dan later gedoseerd de goede koolhydraten toe te voegen.
Zelf neem ik volkoren spelt desem en spelt knackerbrod met zaden en lijnzaad ik merk wel dat ik van knackerbrod spelt meer volraakt dan spelt gewone crackers mischien heb die toch wat hoge glymische index en neem zelfs spelt toastjes suikervrij en je heb ook spelt koekjes van speltmeel en speltstroop alleen enige nadeel is dat speltmeel en speltstroop je suikerspiegen te veel gaat pieken maar is inderdaad beter om minder insuline aan maakt
Hallo Roxanne
Waar haal je die spelt artikelen ? of bak je dit zelf ?
Ik koop het in de natuurwinkel het is wel erg duur maar wel de moeite waard het heb wel hoog klydraten gehalte maar laag in onverzadige vetten spelt maak geen insuline aan waar je je makkelijker vet kan verbranden als je sport bijvolbeeld en als je toch afvalt als je tarwe eet is namelijk vocht wat je verliest spelt volkoren desem heb een glymische index van 35 maar met de spelt koekjes moetje wat verzichtig zijn om daar meer stropen in zitten die je suikerspiegel verhogen dat je meer insuline aan maakt dat je snel honger heb maar het is ook sow alles bestaat tegenwoordig in tarwe om het goedkoper is duss helemaal tarwe vrij is onmogelijk je heb spelt toast spelt brood en crackers en spelt pasta en speltafbakbrood en het heb ook allelij andere gezondheids voordelen is lichtverteerbaar maar vaak als je bij gewone bakker koop is wel goed koper maar dan is het mix van tarwe en spelt en dat noemen bakkers spelt brood niet bij niet bio broden maken se gebruikers van toegevoegde suikers en de natuurwinkel niet hoop dat je iets aan heb
Oké Roxanne bedankt voor de tip.
Wat een verwarring over gezonde voeding. Leer eerst eens normaal eten en laat je voedingspatroon doormeten.Je hebt voor je lichaam koolhydraten, eiwitten en vetten nodig en daarnaast nog vitamines en mineralen. Die krijg je alleen allemaal binnen als je gevarieerd eet en uit alle groepen wat. Een eiwitdieet is eenzijdig en heel ongeoznd. Eiwitrijke producten zijn altijd dierlijk en bevatten dus ook per definitie veel verzadigd vet. Als je dus de koolhydraten laat liggen en een eiwitdieet volgt (dr. Frank, low carb maat allemaal niet uit) slibben je aderen dicht. De sleutel is gewoon gezond en gevarieerd leren eten en genoeg bewegen. Dat doen de meeste mensen niet.
Groetjes, Marlies
@ marlies:
Je kunt ook prima een eiwitdieet volgen op basis van planten en vis. Dat je dus per definitie veel verzadigd vet binnen krijgt met zo’n dieet is daarom onzin en haalt de rest van je verhaal ook onderuit. Daarmee veroorzaak je zelf vooral verwarring.
Haha… welk dieet is dat dan? Ze gaan allemaal voor vlees, vis, eieren en zuivel. Ik blijf erbij dat je bij een eiwitdieet veel te veel verzadigd vet binnen krijgt en dat je dus het ene probleem (overgewicht) oplost met een andere (hoge bloeddruk en hartkwalen). De rest van mijn betoog haalt mijn verhaal zeker niet onderuit. Variatie blijft altijd nodig om gezond te blijven. Bovendien is afvallen met een eiwitdieet wel makkelijker, maar daarna? Op gewicht blijven moet dan ook nog maar lukken…. Je verdedigt duidelijk het eiwitdieet.
Ik heb niet sow op strenge dieten zoals eiwit dieet sonja bakker noem het maar op gewoon weten wat gezond is en wat schoon eten is want glymische index of load ken je zien welke klydraten je kan eten en welke niet en te veel zuivel want kaas en fetakaas zitten volop zout en word van volle melk room en karnemelk gemaakt kan je beter pindakaas nemen en je zelf uithongeren is nooit goed we eten mischien niet heel veel maar verkeerd want in de supermarkt word allelij toevoegingen gedaan zoals suiker e-nummers zoals kleurstof consvermiddelen smaakversterkers en de bio winkel maak veel minder gebruik daar van en zoals zoetstoffen en geraffineerde suikers zijn slecht se verstoren je stofwisseling en ongefinneerde suiker is gezonder om de vitamines nog in zitten je word niet sow dik dat iets meer verzadigd is maar meer dat gymische bewerkt word en dat ongemerkt transvetten in zitten
Precies! We moeten gewoon weer leren wat het is om normaal en gezond te eten! Dat zijn we kwijt geraakt in deze tijden van overvloed. Ons lichaam is gebouwd op schaarste dus daarom slaan we alles op voor mindere tijden. Die dan vervolgens niet komen….. zo worden we dik. Alle dieten doen aan symptoombestrijding. Het is beter om de oorzaak aan te pakken.
Daarom en iedereen houd beetje zoet maar se verkopen ook chocolade zonder cacaomassa Cacaoboter of cacapoeder en zonder geraffineerde suikers alleen ongeraffineerde suiker en iedereen houd wel van beetje zoet in de yogard maar ahornsiroop word niet gymisch bewerkt en zitten ook geen toegevoegd suikers in en de de natuurlijk suikers zijn beter verdeeld heb gi van 54 en kwa limonade is appel diksap heel gezond zonder toegevoegdesuikers of e-nummers om langer houd baar te maken om het heel zoet is en dat je de rest met water bij doet het is heel duur maar je kan beter dure spullen in huis halen dan dat je steeds aan komt
Ik eet voor zolang ik me kan herinneren, gigantisch veel snoep en koek. Ik eet verder normaal. Dieet hoef ik niet te doen, ik ben slank en heb een figuur waar iedereen jaloers op is. Ik ben, sinds de overgang, 2 kg zwaarder dan toen ik 20 was. Ik ben 66. Toch maak ik me wel ongerust, want normaal is het niet. Ben altijd erg vermoeid, maar dat kan ook verklaard worden uit een zeer lage bloeddruk.
Heeft iemand hier wel eens van gehoord? Ik ben van plan suiker te minderen. Wat kan ik verwachten?
@Mirta:
Naarmate je ouder wordt – en helemaal na de overgang – verandert de hormoonbalans in je lichaam. Je lichaam is dan eerder geneigd om vet op te slaan en je spiermassa gaat omlaag. Daarnaast delen alle cellen in je lichaam zich steeds langzamer als je ouder wordt en heeft je lichaam daarom minder energie per dag nodig om te functioneren. Als je wel evenveel blijft eten kom je dus iets aan. Iedereen krijgt hiermee te maken en er zijn helaas geen uitzonderingen.
Mijn advies is niet om minder te gaan eten, maar om juist actiever te worden. Meer bewegen en activiteiten plannen met bijvoorbeeld familie houdt je geest en lichaam jong!
gewoon lekker groenten eten en dagelijks een stukkie fruit,
dat scheeldt echt 5 x uitlaten per dag maal 365 dagen per jaar ,en laat al die slechte eten links liggen , je weet het he? alle kilo’s gingen via het mondje,
zo ik ga lekker slapen, nou succes allemaal.
en dan elke dag vroeg opstaan zodat je lichaam alles sneller kan verbranden.
lekker groene thee drinken en af en toe een lepeltje honing erin doen (dus niet 5 x op een dag) , minder zout tot je nemen (houdt vocht vast) en minder vetten , en elke dag genoeg water tot je nemen ( 1 liter is zat) , en dan lekker 2 a 3 keer in de week gaan zwemmen of fietsen of wandelen, (of anders?) zolang je maar beweegd ,en voor mensen die echt lui zijn koop een hond
en krijg je toch trek pak een appel en kauw elke hap 20x zodat je sneller vol zit, het duurt 20 minuten voordat je maag doorgeefd aan de hersens van he hallo je zit vol, dus mensen die heel snel iets opeten kunnen in 20 minuten een hele koelkast leeg eten haha, dus doe het maar eens kauw wat langer op je eten en je zal zien dat je na 20 minuten het gevoel heb dat je propvol zit
p.s
kom op en zorg dat je veranderd van een luie donder in een fitte donder
en jullie weten het he je leeft maar 1 keer?
enne let niet op alle schrijffouten want ik ben zo suf als een garnaal,
en school was bepaald geen hobby van mij hehe
oja en gooi die weegschaal weg, of zet hem bij je ouders thuis dan moet je er in iedergeval heen lopen of fietsen , om je te kunnen wegen, de weegschaal is handig , maar niet als je er 10 keer per dag op gaat staan :s ,
en zet je negatieve gedachtes om in positieve gedachtes,
en wees happy, en wat de andere denken pech voor hun, je bent zoals je bent
en alleen jij kan daar verandering in brengen,
want je moet het allemaal zelf doen met volle moed.
tjakkaaaaaaaa haha
Als ik het zo allemaal lees mag je dus juist complexe koolhydraten als je wat wilt afvallen. Ik zelf heb altijd erg veel behoefte aan complexe koolhydraten. Daar haal ik veel meer energie uit dan de enkelvoudige koolhydraten en heb ook veel minder snel een honger gevoel. Maar toch staat er bij veel dieeten dat je daar juist vanaf moet blijven. Dat je bijvoorbeeld juist veel eieren en eiwitrijk voedsel moet gaan eten en daar minder honger gevoel van krijgt. Of juist veel yoghurt en groente. Als ik zelf geen complexe koolhydraten eet krijg ik heel erg last van eetbuien en dan juist in iets waarvoor ik dan de hele week voor niets heb gelet op mijn eten. Het is alleen erg frustrerend, als je juist er bij gaat sporten (aquarobics) en op je eten let, niet te veel vet, niet te veel suikers, meer sla etc. dat je dan alsnog voor geen meter afvalt. Het gaat niet om veel kilo’s maar 5 – 6 kilo ongeveer, maar ze gaan er maar niet af. Ik ben nu al 2 maanden bezig en er veranderd gewoon niets. Moet je dan juist wel, of juist niet complexe koolhydraten eten? Of als een crash dieet een paar dagen helemaal niet?
Ik leer steeds meer over voeding en over trainen ik weet bijvolbeeld als je te veel zoetstoffen eet of te veel toevoegingen zoals smaakstoffen kleur stoffen consvermiddelen om langer houbaar en lekker te maken van deze stoffen die je niet nodig heb raak je stofwisseling in de war je wordt eerder dik van dan slanker van je moet comeneren met wat meer eiwitten en wat minder klydraten maar je heb se wel nodig want anders hou je niet vol en genoeg omega 3 zorg dat je af kan vallen en te veel rood vlees zorg voor dat je minder gaat afvallen kokesolie en pitpalmolie zijn de midde keten die zorgen voor dat op geslagen word in engerie en niet in vet en de meeste verzadige vetten zijn langeketen die slecht voor je zijn als je patat wil eten is belangrijk om met kokesolie palmolie te doen dan verlaagd de glymische waarde van je bloed dat je minder suikerspiegel gaat stijgen en dalen .
Beste Roxanne,
Dankje voor je uitleg, dat verklaard wel een hoop inderdaad. Nooit geweten dat je stofwisseling zo in de war raakt van de conserveringsmiddelen en andere toegevoegde middelen. Zelf persoonlijk houd ik erg van verse dingen, maar kom er gewoon we niet altijd aan toe en ik ben ook gewoon enorm gek op pasta’s. Het beste zou dus zijn…? Bijvoorbeeld he. 2 x per week iets met aardappel, met daarbij 1x per week vis, 2x per week rijst, 1x per week pasta en 1 x per week wat minder koolhydraten maar dan een eiwitrijke voeding? En ga je dan voor een vetarme vis zoals witvis/tonijn of een vette omega rijke vis als zalm, makreel, haring etc.?
Dat van kokosolie en palmpitolie vind ik erg goeie tips. Want ik dacht dat alle plantaardige olieen geen kwaad konden. ik heb zelf een flesje kokosolie met kaneel thuis staan, maar jha gebruik het eigenlijk nooit in eten. De palmpit olie zal waarschijnlijk wat minder sterk van smaak zijn en is dus beter te hanteren, netzoals zonnebloem olie of pinda olie?
Ik blijf het lastig vinden. Ik weet dat je pas na 3 maanden echt resultaat boekt, maar het zou wel prettig zijn als ik er al iets van kan merken. Aangezien ik juist rauwe paprika door mijn salades doe om de vet opname te beperken, groene thee drink etc.
ook smaakversterkers zijn slecht om er toxtische stoffen in zitten en zitten gezondheids riscos aan als je bij volbeeld koop. ik eet zelf spelt pasta om je suikerspiegel er nauwelijks er van om hoog gaat en spelt is gewoon beter te verbranden in lichaam dat niet als lichaamsvet word opgeslage weetje wat met aardappels is het is hoog glymische index waar door je suikerspiegel gaat stijgen dat je weer gauw honger heb maar je heb wel iets waar door je suikerspiegel kan verlagen met aardappels er bestaat ook de glymische load dat wil zeggen een hoge glymische index kan weer lage glymische load hebben word gekeken hoe veel klydraten nodig is om je suikerspiegel te laten stijgen de glymisch load word onder de 10 is laag midde is tussen 11en19 en 19 meer is hoog en in glymische load heb aardappels 100 gram staat op 11 a12 ongeveer maar je kan ook kokesvezel er bij nemen dat help ook palmpitolie verminderd vetopslag en verhoogd de stoffeling mensen de stofwiseling ziekte hebben gebruiken het ook en zelf gebruik ik mCT olie paar lepels voor sporten voor meer engerie en voor een beter verbranding maar het is ook belangrijk om fruit te eten wat laag in de fructose ligt fructose is de suiker die alleen door de lever en de dikkedarm kan daarom zeggen se fruit bij je ontbijt als het fruit hoog in de fructose is want die kan niet overal verwerkt worden en als er te veel fructose in je lichaam is en te veel word als lichaamsvet opgeslage en rijst is trouwens heel hoog in de glymische load.
een zoete aardappel is weer laag glymische index maar niet iedereen houd van die zoete aardappels. als er nog iets is hoor ik het wel hoop dat je hier wat aan heb
je kan quinoa eten als je van rijst houd dat heb glymische index van 35 en weinnig klydraten en minder cali
tsla ik weet het niet meer…zou je niet gewoon normaal ontbijten…lunchen…savonds warme maaltijd…tussendoor fruit?
ik zou graag willen weten of er iemand is die met een gezonde leefwijze is afgevallen..
Omdat mijn ‘suiker’ steeds hoger werd ben ook ik bezig met afvallen. Één jaar verder en nu 26 kilo kwijt…jeeee voor mijzelf en suiker is nu redelijk en hoef nu geen medicijnen en/of insuline te spuiten. Het blijft nu een beetje hangen met het gewicht en eigenlijk moet er toch nog meer af .
Ik heb een dietiste die goed met me meedenkt en ook ik ben nu bezig met een low carb dieet.
Wat ik heb gevonden zijn erg goedkope €0,39 creackers van het merk bakes. De khdraten zijn 2,9 per creacker dus prima passend in het dieet. Het enige is dat ik ze alleen nog maar heb gevonden in de C1000. Doe er je voordeel mee:-)
Hoi
Je kunt ook crackers online bestellen, zij bevatten slechts 1 gram khd en bestaan alleen uit vezels. Even wennen maar dan zeer smakelijk en heel vullend. Alleen wel wat duurder dan die van de C1000
groetjes
Yvonne
heey leuk je reactie….mag ik weten hoeveel crackers je per dag krijgt?
weet je mijn probleem is ik lust geen vlees….wens je veel succes en wie weet gaan de komende tijd toch nog wat pondjes af.
heey rox….ik heb wel es gehoord dat je fruit het beste apart kunt eten…en dan smorgens als eerste moet doen….fruit is licht verteerbaar en dan na een half uurtje kun je eten wat je gewend bent.
Iedereen heb denk ik andere denk wijze want tegenwoordig zeggen se van alles nou wat ik doe is fruit eten met laag fructose gehalte je kan bij ontbijt fruit eten met hoog fructose gehalte maar na 12 uur niet meer dan zit je voorraad gevuld en als er te veel fructose in je lichaam is en deze suiker kan niet overal in lichaam verwerkt worden word als buikvet opgeslage want ook agavestrioop bestaat uit 93% uit fructose de rest glucose en verdraagd je stoffwisseling en bij deze suiker moetje wel verzichtig zijn al heb het lage glymische index je moet de voordelen en nadelen weten ik eet heel soms cocolade di gezoet is met agavesiroop maar niet elke dag gr.
carbs zijn 1 van de slechtste dingen die een mens in z’n lichaam kan krijgen simpelweg het kan neit verteerd worden.
De schijf van 5 en de voedselpiramide 2 vormen die je word als je je hier aan houdt, kijk naar al die dikke dietisten. Nee zij zijn gelukkig maar gaat het hier om gelukkig zijn of gezond?
Beste Dolly,
Ik ben in het begin wel afgevallen met gezonder eten, in en week tijd was ik 1,5 kilo kwijt en was daar heel trots op. Maar binnen een week zat het er ook weer aan ondanks het gezonde eten. Erg frustrerend, het lijkt wel of je lichaam er heel snel aan wend om gezond te eten. Ik denk ook dat het per persoon verschillend werkt, de een valt af door weinig calorieen te eten, de ander door weinig koolhydraten, de ander weer zonder suiker en de ander met een crash dieet. Ik weet wel dat ik het heel moeilijk vind en dat ik de juiste balans nog niet heb gevonden. Maar het schijnt ook wel 3 maanden te duren voor je er echt wat van gaat merken als je geen drastische manier gebruikt om af te vallen. Ik ben zelf nu sinds 4x gaan aquarobic’en. 1x per week en daar schijn je veel calorien van te verliezen, ik vind het ook nog erg leuk en voel me er fitter door. Dus ik hoop dat dat er bij doen en gezond eten zonder veel vet, uiteindelijk gaat helpen. Plus de juiste balans te zien vinden tussen welke producten ik het beste kan eten. Een makke van mij is… ik ontbijt niet, maar ik ontbijt al jaren niet en was altijd slank. Alleen sinds ik een spastisch darm syndroom heb ben ik eerst heel erg afgevallen en nu weer aangekomen en nu krijg ik net het beetje te veel er niet meer af… (is wel allemaal binnen de bmi, maar niet naar mijn eigen wens)
hoi chantal.
toch is het wel belangrijk om te ontbijten dan gaat je stofwisseling gelijk werken….
en wat je spastische darm betreft heb je al eens geprobeerd 2 glazen warm water
gelijk na het opstaan…ik ben hier een week terug me begonnen…heb hetzelde probleem….en bij mij werkt het…en zoals je zegt het lichaam heeft tijd nodig om aan een ander eetpatroon te
wennen ik begin smorgens met 2 glazen warm water …dan fruit…meestal manderijnen… en dan na een half uur ontbijten…ik moet voor mn gezondheid wat kilos kwijt ik voel me al veel beter
nog maar 5 kilo en toch merk je het gelijk gr dolly.
Beste Dolly,
Er moet bij mij ook maar 5 kg af, maar daardoor kan je inderdaad een heel stuk lekkerder in je vel gaan zitten. Zeker als je altijd gewend was een strak slank lichaam te hebben. Als je je broeken dan opeens helemaal niet meer dicht krijgt is het tijd om stappen te ondernemen voor mij. Misschien denkt een ander, jah jee die 5 kg dat is niets, waarom doe je al die moeite, maar als je eenmaal een paar kilo bent aangekomen, zitten de volgende 10 er ook snel aan en dat wil ik gewoon voorkomen.
Oke dat is best appart eigenlijk, en weet je ook wat dat warme water voor functie heeft? En dan warm water uit de kraan of eerst gekookt? En zou thee het zelfde werken? Ik heb ook al eens gehoord van citroensap met water, of een halve citroen uitpersen en een theelepeltje olijfolie nemen, maar dat laatste zie ik mezelf echt niet doen op mijn nuchtere maag.
En mag ik vragen wat je dan als ontbijt neemt? Ik krijg namelijk al kokhals neigingen als ik een boterham moet smeren, laat staan er een eten.
Jah dat pds dat weet wat…. Ik heb het pds goed onder controle, maar er komt wel gewichtstoename bij kijken, want ineens gaat je hele stofwisseling anders werken. Wat dieeten ook erg lastig maakt.
hoi chantal.
als je smorgens met warm water begint spoelen je darmen gelijk schoon….dus wordt het fruit gelijk goed in je lichaam opgenomen… en door de vezels in het friut is het ook weer heel goed voor de darmwerking…ik doe meestal 2 manderijnen of 1 mango….ik maak het water warm in de waterkoker…koken hoeft niet…en vul het dan aan met koud water tot het nog flink warm is…een half uur na het fruit…dat is dan inmiddel verteerd…neem ik 2 volkoren crackers met 20 plus kaas.
wat je ook kunt doen tot 12 uur …..eest 2 gl warm water en dan12 uur fruit en koffie tussendoor …en dan om 12 uur 4 crackers met mager beleg…2 uur weer 2 crackers met smeerkaas….om 4 uur weer iets nemen..6 uur warm eten…om 8 ur weer ….bijv j
yoghurt of karnemelk en om 10 uur voor je naar bed gaat nog 2 plakjes 20 plus kaas…ik hoop weer iets van je te horen….leuk.
gr dolly.
sorry ik bedoel dus na het water tot 12 uur fruit,
Hoi Dolly,
Leuk! Dankje voor je uitleg! Helemaal super. Ik ga daar eens mee beginnen, niet leuk, maar op zich heel handig dat jij ook pds hebt, want dan hebben we een beetje dezelfde stofwisseling
Dat is inderdaad een goed idee, om crackers te doen, of een schaaltje yoghurt met fruit als ontbijt, dat moet me opzich gaan lukken denk ik. Yoghurt heb ik in huis, dus daar kan ik gelijk morgen ochtend mee beginnen! En ben heel benieuwd. En laat je uiteraard de uitslag weten of ik over een week misschien al wat pondjes kwijt ben
. Fijne avond!
okeee chantal ik wacht op je bericftje…zet em op
Hey dolly,
Nou helaas werkt het warme water niet voor mij, ik ga me er heel beroerd van voelen… dus dat is voor mij al snel einde verhaal. Maar ik ben begonnen met elke ochtend te eten. Een stevig ontbijt is wat anders, maar de ene keer een rijstwafel, de andere keer een granny smith of een schaaltje vruchtenyoghurt. Ik ben helaas alleen nog niets afgevallen, ik blijf steevast op hetzelfde gewicht, er komt niets bij, dat is het goede, maar er wil ook helemaal niets van af :’(… misschien wil ik wel te snel, maar het werkt wel frustrerend…. wat ik ga proberen is te stoppen met brood, maar over op de crackers voor lunch… verder ga ik het proberen met citroensap een weekje in de ochtend te drinken. Ik vermijd juist al vet en zoveel mogelijk suikers…. ik doe sinds 4 weken één keer per week aquarobic, maar toch val ik niet af… echt heel heel frustrerend…
:(:(
hoi chantal…nou ik hoop dat het je nu gaat lukken….wil je me op de hoogte houden?
ik wens je succes …
groettjes dolly.
Hey dolly,
Uiteraard, lief van je…. maar ik ga eerst woesdag op vakantie dus je zal even niets van me vernemen
.
Groetjes!
Interessant stuk over de koolhydraten! Ikzelf ben niet op dieet, maar heb een andere voedingsstijl sinds een aantal weken. Ik eet alleen maar groenten, fruit, noten/zaden en vlees/vis/ei. Maximaal 3 x in de week neem ik wat rijst erbij (ter variatie) en max 3x in de week biogarde (als ontbijt met veel fruit).
Dit is begonnen omdat ik altijd moe was, iedere vezel in mijn lijf voelde, al bij opstaan, bij gewoon lopen/zitten etc. En omdat ik altijd verkouden was, voorhoofdholteontstekingen etc. Ik ben me in voeding gaan verdiepen en kwam toen bij wetenschappelijk onderbouwde informatie over voeding, oa door dr loren cordain (google maar eens). Ook in Nederland zijn er wetenschappers die nu onderzoek doen naar ons voedingspatroon en de invloed op ons lichaam (chronische ziekten etc) (andre de vries paleo intypen op google).
Dat je aderen dichtslibben van dit dieet is onzin, want vergelijk eens wat ik nu meer krijg aan verzadigd vet in tegenstelling tot daarvoor met koekjes, kaas, vleeswaren, chocolade, chocolade hagelsag of chips wat ik nu dus niet meer eet. Je eet zo veel mogelijk puur natuur, geen light dingen waar kunstmatig en bewerkte stoffen inzitten die je lichaam niet kunnen opslaan. Ik eet ook geen nachtschades (aardappelen tomaat etc). Al tig jaren is bekend dat aardappelen bijv. giftig zijn en er saponines vrijkomen bij het eten hiervan, maar toch worden ze omschreven als ”gezond”. Als je voorstander bent van wetenschappelijk onderzoek en niet zomaar iets wilt gaan doen of je wilt laten aanpraten is het de moeite waard je erin te verdiepen. Je kan het zo ”streng” doen als je zelf wilt. Melkproducten is ook niet goed verteerbaar en dus ”slecht”, maar ik kan niet wennen aan roerbakken smorgens, dus neem ik biogarde (rechtsdraaiend melkzuur en dus lichter verteerbaar) en smos eet ik wat rijst.
Jullie willen afvallen, dus je vraagt je af, val je er mee af of niet? Ik ben nu sinds begin zomervakantie bezig en 9,5 kilo kwijt. Ik heb heel wat dieten gehad, altijd honger, moe ervan en zonder overdrijven, ik heb nu totaal geen moeite ermee. Geen honger, vergeet soms te eten, geen behoefte aan lekkers. In het boek van Andre de vries, maar ook van Cordain wordt dit geschoven op de koolhydraten die je bloedsuikerspiegel ENORM doen pieken en dalen op een dag waardoor je hersenen dus continue verlangen naar eten/zoetigheid. Ik kan ervaren dat het ook echt zo werkt, want zelfs bij Sonja Bakker had ik nog snaaibehoefte…
Naast het afvallen ben ik niet meer verkouden geweest, voel ik niet meer iedere vezel in mijn lijf en mijn huid is veranderd (veel acne) naar geen acne., zelfs mijn omgeving valt het op. Iedereen moet doen wat bij hem/haar past, mocht het je aanspreken kun je er eens wat over gaan lezen of je erin gaan verdiepen, maar bovenal wens ik iedereen heel veel succes met het afvallen, met welk dieet dan ook.
Gr, Silaz
Beste allemaal,
Allereerst allemaal succes met jullie manier van afvallen naar mijn idee is t zo dat als je erover na gaat denken wat je eet je al een goede stap in juiste richting heb gemaakt. Inmiddels let ik op de koolhydraten die ik eet. De afgelopen drie weken ging de kilo’s naar beneden maar nu oppeens stopt het . Heb al van alles verzonnen wat het zou kunnen zijn maar ik eet niet elke dag het zelfde dus gevarieerd enz enz
Misschien toch de leeftijd 47 jaar ?
hoor graag van jullie
Silaz koolhydraten die je bloedsuikerspiegel laten pieken en dalen bedoel je klydraten met hoge glymische waarde wat veel insuline aanmaakt of bedoel je algemeen alle klydraten die je suikerspiegel pieken en daling geeft in je bloed?