Iemand mailde mij met de vraag hoeveel koolhydraten je per dag moet eten. De vraag lijkt heel simpel, maar het antwoord is vrij lastig. Dit komt omdat er verschillende soorten koolhydraten zijn en het daarnaast erg belangrijk is wat je verder bij de koolhydraten eet.
Vooropgesteld moet ik benadrukken dat ons lichaam niet zo simpel werkt als vaak wordt voorgesteld. Inmiddels reageren te veel mensen panisch als je het woord ‘vet’ zonder ‘0%’ op een verpakking staat. Ook met koolhydraten werkt weglaten niet om overtollige kilo’s te laten verdwijnen, ondanks dat je ergens gehoord hebt dat een overschot aan koolhydraten omgezet wordt in vet.
Rekensom voor hoeveelheid koolhydraten per dag
Koolhydraten zijn een belangrijke bron van energie voor je lichaam en je hebt er ongeveer 5 tot 7 gram per kilo lichaamsgewicht per dag van nodig. Voor iemand van 60 kilo is dit dus 300 tot 420 gram per dag.
Het maakt alleen wel ontzettend veel uit waar deze koolhydraten vandaan komen, dus heel erg betrouwbaar is de rekensom niet, maar het geeft je in elk geval een indicatie. Probeer de koolhydraten binnen te krijgen via volkorenbrood, volkoren pasta, zilvervliesrijst en aardappelen.
Eet koolhydraten altijd in combinatie met andere voedingsstoffen
Zoals ik al schreef werkt ons lichaam niet simpel, maar is het een ingenieus gebalanceerd systeem. Om er voor te zorgen dat de rekensom enigszins klopt qua behoefte per dag, moet je koolhydraten altijd eten in combinatie met andere voedingsstoffen.
Een goede maaltijd met voldoende voedingsstoffen ziet er zo uit:
- Een eiwitbron (kip, kalkoen, bonen, erwten, ei)
- Voedingsrijke koolhydraten (aardappelen, pasta, rijst, brood)
- Groenten en/of fruit (regelmatig afwisselen)
- Vetten (liefst onverzadigd uit noten, vis, zaden)
De meeste mensen eten deze combinatie per maaltijd bij lange na niet, dus probeer het eens als jij daar ook bij hoort. Het voordeel is namelijk dat de koolhydraten op deze manier optimaal gebruikt worden voor de energiebehoefte van je lichaam per dag, wat er tevens voor zorgt dat de koolhydraten niet worden opgeslagen als vet.
Lees vooral ook dit artikel over koolhydraten op Afvallen-weblog als je meer over deze voedingsstof wilt weten.
het is leuk
Ik vreet me eigen lens aan WASA crackers om precies te zijn WASA volkoren. Nu staat er het volgende op de verpakking per cracker :
35 kcal
koolhydrtaen 7,5 g, waarvan suikers 0,1 g
en nog een paar andere stoffen zoals vetten 0,2 g
Ben ik nou goed bezig of zit ik me eigen onbewust dik te vreten
Crackers hebben weer een hoge gi(glycemische index) dat is niet zo goed.
Ik eet me ook vol van die WASA crackers maar dan die goudbruine, die zijn lekker! Vooral met thee…mmm
Wat een onzin!
Waar is hiervan het bewijs?
Ik heb jaren deze onzin dviezen gevolgd. Help niets, nooit bewezen.
Volg nueen koolhydraatarm dieet en ben 30 kg afgevallen. Ik heb nog nooit zoveel energie gehad. Natuurlijuk moet je weer koolhydraten hebben. Maar eerswt als je op je ideale gewicht bent. Hier zijn toch zo langzamerhand veel studies van!!
als koolydraten zo dikmakend zijn waarom zijn aziatische landen(zoals japan,indonesie,korea etc) dan de landen met de minste overgewicht?
ze eten 3x per dag rijst en meer en de gemiddelde gewicht van een vrouw is tussen de 45 en 55….dus?
Aziaten eten met twee stokjes en wij met een lepel.
Een chinees eet, wij schransen. (-;/ alvast voor de volgende hongerwinter heb ik soms het idee.
Niet ‘iedereen’ komt aan van koolhydraten..! Iedere mens is anders, sommige mensen worden gewoon nooit dikker, hoe graag ze het ook zouden willen, dus ook NIET van koolhydraten.
Maar bij mensen die wel last van overgewicht hebben of gewoon een aanleg hebben om snel wat kilo’s aan te komen komt dit vaak door een teveel aan koolhydraten. Deze mensen zijn overgevoelig voor koolhydraten (en meer mensen wel, dan niet, hebben hier last van). Ga maar eens na van jezelf hoeveel koolhydraten je op een dag eet, de gemiddelde westerling eet koolhydraten in de ochtend, middag, avond én als snack (namelijk brood, aardappelen, rijst, pasta en alles waar suiker in zit, koekjes, snoep, gebak, ijs, taart, etc.). Feit is dat je lichaam éérst koolhydraten verbrand en daarna pas vet, meeste mensen eten zoveelll koolhydraten dat er het lichaam nooit toekomt aan vet verbranden en zelfs niet alle koolhydraten op een dag kan verbranden, al deze extra koolhydraten worden dus opgeslagen als vet.
Daarnaast zorgen (slechte) koolhydraten ervoor dat je ALTIJD honger blijft houden, de hele dag door, dit resulteert in eetbuien en het teveel eten van tussendoortjes.. suiker (dus koolhydraten) werkt gewoon verslavend (en dit is bewezen). Probeer maar is één dag zonder suiker door te komen (in geen enkele vorm, en dat is best moeilijk want het zit bijna overal in.
Feit is mensen hebben wel degelijk baat bij een koolhydraatarme levenswijze, geen dieet want het is niet alleen voor mensen die willen afvallen. Je hoeft dus niet álle koolhydraten uit je leven te schrappen, maar maak goed onderscheid tussen goede en slechte koolhydraten, groente en fruit bevatten ook koolhydraten en die kan je gewoon eten (fruit met mate) en af en toe een volkoren pasta of koolhydraatarm brood is ook niet erg.
Vet arme dieeten werken maar tijdelijk en uiteindelijk zal je stoppen met afvallen en uiteindelijk zelfs weer bijkomen, vetten helpen juist het verbranden van vetten op gang te houden!
Lees er een x boek over, google wat informatie, heel wat mensen zijn je al voorgegaan
Succes
Het juiste verhaal
Let maar eens op, probeer maar eens koolhydraat vrije producten te kopen,
buiten ongeprepareerd vlees om, wordt dat heel moeilijk.
De TARWEMEEL is vaak de boosdoener (goedkoop vulmiddel) maar goud in poedervorm voor de fabrikant.
groet Nico
Sorry, maar jij verkoopt echt onzin….
Het klopt dat ed ene mens moeilijker dik wordt dan de andere, maar er bestaan nu eens echt geen mensen die niet dikker worden… Sommige mensen komen gewoon niet aan omdat ze bv. zwaardere lichamelijke activiteiten verrichten, meer spiermassa hebben, roken, … enz.
LEES GEWOON DIT SOORT BULLSHITSITE’S NIET : OPLICHTERIJ
Of je nu leest over calorieën, koolhydraten, vetten… Het maakt niets uit.
Elk dieet vertelt je in feite dat je gewoon 3 gezonde maaltijden per dag moet eten en al die tussendoortjes moet laten staan.
Kun je je hele leven doen, ben je nooit te dik.
Ik geloof niet in dieeten, ik denk dat je er alleen maar dikker van wordt.
En zeker dit gedoe met koolhydraten is veel te ingewikkeld om zelf mee te rommelen.
beter 6 kleine maaltijden op een dag dan 3. tussen de maaltijden door moet er nooit een tijd van langer dan 3 uur zitten.
je heb kans als je dat doet dat je sneller geneigd bent om te snaaien en doordat je om de 2/3 uur wat een blijf je metabolisme in de gang [ stofwisseling].
elke dieet werkt anders bij ieder pers die een heb juist wel veel baat bij een vet beperk dieet de ander juist aan een koolhydraat arm dieet.
Ik zelf ben gevoelig voor koolhydraten te veel koolhydraten zet i k sneller van uit maar daarin tegen blijf de trek in zoet continu, en van minder koolhydraten schroef ik juist me eiwitten wat meer omhoog.
Dieeten helpt inderdaad niet.Het beste wat je kunt doen is gewoon altijd goed op je voeding letten en genoeg beweging.
En nog beter , in plaats van 3 grote maaltijden, dit verdelen over 5 maaltijden.Om de 3 uur iets eten (wel gezond natuurlijk)
Als je ervoor zorgt dat je iedere 3 uur iets eet is de kans minder groot dat je naar ongezonde tussendoortjes gaat grijpen.
Zorg ervoor dat het ontbijt de grootste maaltijd van de dag word,met genoeg koolhydraten en verminder de koolhydraten naarmate het later word.
Gedurende de dag verbrand je al deze koolhydraten op waardoor het niet opgeslagen word als vet.Zorg voor genoeg eiwitten zodat als je afvalt dit niet ten koste van je spieren gaat.
Producten als kipfilet,zalm,tonijn,volkoren producten,groente , fruit en magere kwark zijn prima.Dit in combinatie met genoeg beweging zorgt ervoor dat je oftewel op gewicht blijft of afvalt (ligt natuurlijk aan de hoeveelheden die je eet)
@ Kim
Het hangt ook af van de manier van leven hè?
Sumo worstelaars proppen zich ook vol met koolhydraten als ze willen aankomen maar ze gaan na het eten ook gelijk slapen.
Dus dat is ook belangrijk niet voor het slapen een snack met veel koolhydraten eten. eet liever iets dat verantwoord is zoals fruit.
Of als je aan krachttraining doet iets met veel eiwit en vetarm maar bovendien ook weinig koolhydraten.
Als je vet wil verbranden adviseer ik altijd om zo min mogelijk koolhydraten te eten.
Er zijn 3 energieleveranciers in je lichaam namelijk
- Koolhydraten/mineralen
- vet
-spierweefsel (eiwitten)
Als je koolhydraten eet verbrand je die tijdens de eerste 20 – 30 min van je workout, daarna pas het vetweefsel en als je te weinig eiwitten eet verbrand je ook nog je spieren mits je op een hoog niveau gaat trainen (cardio)
Als je op een ”vetverbrandingsschema” gaat trainen dan is die kans veel minder alleen duurt de oefening langer en de je verbrand minder Kcal.
Om toch op cardio niveau te trainen voor een workout van 30 minuten en vol de vetreserves aan te spreken is het noodzakelijk dat er geen koolhydraat reserves in het lichaam zijn en voldoende eiwitten om spierafbraak tegen te gaan (magere kwark, eiwit shakes, kalkoen/kip).
Als je 30 minuten per dag intensief trained en 6 kleine maaltijden per dag eet met een hoge eiwit waarde en een laag koolhydraat gehalte of liever zelfs helemaal geen zal je tussen de 2 – 1 kilo aan lichaamsvet per week verliezen
Het is een heel zwaar dieet alleen na 10 weken kan je 10 tot 15 kilo verliezen waarvan ongeveer 85% lichaamsvet. En wat is nou 10 weken op een mensenleven?
Dus koolhydraten zijn lekker en niet slecht behalve als je wilt afslanken!!!!!
Heb laatst vernomen dat je het beste voedsel kan eten wat bij je bloedgroep past. Op internet staat hier heel veel over. Zelf eet ik op dit moment zo min mogelijk koolhydraten. Heb gemerkt als ik er te weinig eet dat ik dan niet afval. Moet een belans hierin vinden en de grap is dat dit ook in mijn bloedgroepoverzicht staat.
koolhydraten 5 tot 7 gram van je (ideaal gewicht) dus zeg maar 60×5=300 koolhydraten heb je
keihard nodig anders ga je ECHT spieren verbranden en wordt het weer helemaal niks
Is de enige waarheid
Beste mensen,
ik heb een vraagje:
laatste 2 wkn eet in miss wel 400 gram marsepein per week.
ben ik heel slecht bezig??? ik lees wel dat er aardig veel vet in zit, maar dacht toch ff vragen misschien dat jullie iets meer over weten.
thnxx
Nee, dit is totaal niet slecht. Ik raad je zelfs aan om de marsepein intake van 400 gram per week te verhogen naar zo’n 400 gram per 2 dagen.