Ik vind het vaak best lastig om een etiket op een verpakking te begrijpen, ik vind het soms zelfs al lastig om het etiket überhaupt te vinden. Het komt regelmatig voor dat de voedingswaarden er zo klein mogelijk opgedrukt staan waardoor het mij lang niet altijd duidelijk is of ik een product nu als gezond of ongezond moet beschouwen. Ik was dan ook blij verrast toen ik onlangs op de website van het Voedingscentrum las dat het etiket waarschijnlijk binnenkort gaat veranderen.
De Europese Unie blijkt volop bezig te zijn met nieuwe richtlijnen voor het etiket. Van een aantal punten is al bekend dat deze waarschijnlijk aangepast zullen worden. Zo wordt elke producent verplicht om de voedingswaarden van een product op het etiket te vermelden en moet het etiket op de voorkant van het product komen te staan. Prima plan als je het mij vraagt. Daarnaast komt er waarschijnlijk zelfs een richtlijn voor een minimale lettergrootte zodat het etiket duidelijk leesbaar is en ik er voortaan dus geen vergrootglas meer hoef bij te pakken.
Het Voedingscentrum meldt ook dat producten waarschijnlijk per voedingswaarde moeten gaan vermelden welk percentage aan voedingsstoffen een product bevat van de dagelijkse voedingsrichtlijn. Het ontbreken hiervan leidt volgens het Voedingscentrum tot nog toe tot verwarring. Als een product bijvoorbeeld verzadigd vet bevat en hierbij staat dat dit ‘15% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid is’ dan kan dat natuurlijk behoorlijk verwarrend zijn want consumptie van verzadigd vet is gewoon niet goed voor je en moet je zoveel mogelijk vermijden.
Van mij zouden ze zelfs de richtlijnen aan mogen passen voor productbenaming. Het bestempelen van een product met ‘light’ bijvoorbeeld kan erg misleidend zijn aangezien light varianten vaak geenszins beter zijn dan de reguliere versie. Zelfs voor je dieet hebben de meeste geen positief effect. Het is nog niet bekend wanneer we het nieuwe etiket precies kunnen verwachten maar wat mij betreft kan het niet snel genoeg zijn.
Gerelateerde onderwerpen
De 7 meest overschatte voedingsmiddelen
Lays chips in de supermarkt als gezond product?
Nep-voedingsvezels in ‘gezonde’ producten veroorzaken gaten in darmen
0 Reacties op Het etiket gaat veranderen