Er is tegenwoordig een heleboel rotzooi verkrijgbaar die onder de noemer ‘voedsel’ in de supermarkten ligt. Hieronder vind je 5 van deze zogenaamde voedingsmiddelen waar je absoluut vanaf zou moeten blijven als je oog hebt voor je lijn en gezondheid…
1. Dodelijke donuts
Donuts zijn geperforeerde broodjes, bestaande uit kristalsuiker en witte bloem die – hupsakee – in de olie worden gegooid. Nadat ze uit het vet zijn geschept en even de kans hebben gekregen om uit te druipen, worden ze bestreken met suikerglazuur of suikerrijke jam. Als “finishing touch” worden ze bestrooid met poedersuiker…
lees verder
Alle groente- en fruitsoorten zijn goed voor je. Er zijn er bij waar je je geen bult aan moet eten, maar met mate zijn groenten en fruit stuk voor stuk gezond. Hoewel alle groenten en vruchten voordelen hebben voor je fysieke en mentale gezondheid, zijn er een aantal die toch wel uitzonderlijk veel goede eigenschappen hebben. De avocado is daar een uitstekend voorbeeld van…
Je hoeft niet extreem weinig of overdreven gezond te eten als je wilt afvallen. Je hoeft ook niet abnormaal kritisch met je dieet bezig te zijn en elke maaltijd tot in de puntjes te analyseren. Gevarieerde, uitgebalanceerde en weloverwogen maaltijden zijn super, maar sla er niet in door. Die tijd en energie kun je ook aan leukere en nuttigere dingen besteden. Zorg er in ieder geval voor dat je écht voedsel in je mond stopt, dan kom je een heel eind… 
Tegenwoordig wordt een zakje met ziltig poeder en 6 chemische hulpstoffen ook omschreven als tomatensoep. Uit dit voorbeeld blijkt dat de menselijke voorstelling en definitie van voedsel veranderen. Er zijn kinderen die niet beseffen dat melk van koeien komt. ‘Zuivel wordt gemaakt in de fabriek’ en ‘Drinkwater is een uitvinding van Spa’…
Ik ben nog altijd fanatiek bezig met mijn gewicht & gezondheid. Ik sport 3 keer per week anderhalf uur en eet zo gezond mogelijk. Geen snoep, chips, ijs en frisdrank… En juist veel groenten, fruit, hele granen en groene thee. Toch wil ik aan het eind van de week ook weleens wat lekkers kunnen eten, vooral tijdens een film. Tortillachips oftewel nacho’s zijn dan een ideale uitkomst…
Overal op internet is te lezen dat een oliebol van 100 gram ongeveer 260 kilocalorieën levert. De meest negatieve “anti-oliebollers” bedelen oliebollen maar liefst 400 kilocalorieën per stuk toe, wat vergelijkbaar is met een flinke zak chips.
Een vriendin van me gaat regelmatig naar Amerika en maakt daar kennis met allerlei leuke recepten & ingrediënten. Omdat ze helemaal weg is van Amerika, nodigt ze bovendien jaarlijks vrienden uit voor de nationale Amerikaanse feestdag ‘Thanksgiving Day’ (“dankzeggingsdag”). Dit jaar stonden, naast de traditionele gevulde kalkoen, o.a. pompoen en bataat op het Thanksgiving-boodschappenlijstje… Gezond én lekker! Onderstaand een korte omschrijving van deze gerechten, wellicht dat het je alvast wat inspiratie geeft voor de kerst.
Een glas drinken kan net zoveel calorieën bevatten als een kleine maaltijd. Voorbeelden van calorierijke drankjes zijn onder andere:
Onkruid vergaat niet; net zomin als een hamburger & portie frietjes van fastfoodconcern McDonald’s. Zelfs de alom bekende Happy Meal blijft jarenlang happy. Is McDonald’s-voedsel dan echt onvergankelijk?
De koolhydraat is de meest efficiënte energiebron die je kan binnenkrijgen. Het verbruik van koolhydraten door je lichaam is bovendien stabiel en duurzaam. Toch hebben koolhydraten met reden een slechte naam gekregen. Hieronder lees je wat er zo slecht is aan moderne koolhydraten…
Koolhydraten zouden er indirect voor zorgen dat je vetcellen vetzuren in zich opslaan en nooit meer loslaten. Koolhydraten kunnen je insulineniveau inderdaad ernstig verstoren, maar dat hoeft niet.
Eiwitten en eiwitdiëten zijn de afgelopen jaren uitgegroeid tot rocksterren binnen dieet- & afslankland. Eiwitten zouden je namelijk langdurig een voldaan gevoel bezorgen. Bovendien zouden proteïnen zorgen voor grote & sterke spieren.
Op internet circuleren talloze zwarte lijsten met “caloriebommen”, “dikmakers” en andere verboden voedingsmiddelen. Veel van deze voedingsmiddelen hebben echter onterecht een slechte reputatie. Je leest er hieronder meer over…
Als je hoort wat er zoal ongezond is qua voeding, dan zou je wellicht verwachten dat voedingsexperts de hele dag op biologische komkommer en bleekselderij knabbelen. Niets is echter minder waar! Hieronder lees je wat voedingsexperts zoal bestellen als ze uit eten gaan…
Stevia is een suikervervanger. Stevia wordt gewonnen uit het oorspronkelijk Paraguyaanse plantje ‘Stevia Rebaudiana Bertoni’ dat ook wel bekend staat als honingkruid. De Stevia is het zoetste plantje ter wereld en bovendien een 100 procent natuurlijk alternatief voor suiker en synthetische zoetstoffen… Met 0 calorieën!
Wetenschappers van de Harbin Medical University in China ontdekten dat mensen die 40 keer op iedere hap kauwen, tot wel 12% minder calorieën opnemen dan zij die slechts 15 keer kauwen. Als je goed op je eten kauwt, neemt je lichaam blijkbaar minder calorieën tot zich. Zodoende zou ‘goed kauwen’ kunnen zorgen voor afslanken & gewichtsverlies. Hieronder lees je alles over kauwen & afvallen…