
Iemand stuurde mij een mailtje en vroeg of afvallen mogelijk is met acupunctuur. Aangezien ik er geen ervaring mee heb en ook niemand ken die het ooit heeft gedaan, ben ik op onderzoek uitgegaan.
Het basisprincipe van acupunctuur om te kunnen afvallen is simpel: door naalden op specifieke plekken in het lichaam te prikken komen stoffen vrij in je lichaam die je een rustig gevoel geven (endorfine). Stress en spanning vallen van je af, waardoor het mogelijk is om de drang naar eten te verminderen. Met acupunctuur voorkom je dus eetbuien en kun je makkelijker afvallen.
Maar dat is de theorie. Werkt acupunctuur in de praktijk ook om af te vallen? De meningen zijn sterk verdeeld als ik op diverse fora kijk op internet. Het lijkt een beetje op homeopathie: als je er in gelooft dan werkt het.
Er is totaal geen wetenschappelijk bewijs dat acupunctuur werkt, maar dan bekijk je het vanuit het lichamelijke perspectief.




Brian Wansink heeft in het blad ‘O’ van Oprah een aantal handige tips gegeven om minder te eten. Hij is het hoofd van de Voedsel Psychologie afdeling van Cornell University en heeft het boek “Mindless eating: Why we eat more than we think” geschreven.