Kinderen die twee glazen vruchtensap per dag drinken zijn sneller te dik dan kinderen die het niet drinken. Dit blijkt uit een Australisch onderzoek.
Hoe meer vruchtensap ze drinken hoe groter de kans op overgewicht bij kinderen ook is. Bij kinderen die 4 glazen per dag drinken is de kans op overgewicht 2 keer zo groot dan bij kinderen die geen vruchtensap drinken.
Heel veel ouders geven hun kinderen snoep als beloning of als troost. Als een kind iets goed gedaan heeft en braaf is geweest wordt vaak een snoepje gegeven, maar ook als er iets gebeurd is dat niet leuk is, krijgt het kind een snoepje.
Snoep is makkelijk, goedkoop en het werkt bijna altijd. Maar in Nederland waar het aantal dikke kinderen snel toeneemt kun je je afvragen of dit wel een goed signaal afgeeft. Het aantal gevallen van diabetes neemt als gevolg van te weinig beweging en te veel suiker sterk toe.
Het lijkt er op dat de gemiddelde levensverwachting voor het eerst sinds de Tweede Wereldoorlog weer gaat afnemen door verkeerde eetpatronen:
Pure chocolade wordt regelmatig genoemd als gezond product voor je hart en bloedvaten. Is dit echt waar of is het alleen maar een excuus om meer chocolade te kunnen eten?
Ik heb goed nieuws! Het is namelijk bewezen dat een reep van 50 gram pure chocolade per dag daadwerkelijk goed is voor je bloeddoorstroming en je hart. Waar het om gaat is dat er flavonoids in zitten, een stof die je ook kunt vinden in rode wijn, bosbessen en groene en zwarte thee. Flavanoids zorgt ook voor een lagere cholesterol en voorkomt trombose.
Twee derde van de Nederlanders heeft geen idee wat vezels zijn en wat ze met je lichaam doen, terwijl ze wel erg belangrijk zijn. Dit blijkt uit het Nationaal Vezelonderzoek, gehouden door TNS NIPO onder 600 Nederlanders in opdracht van Vifit. De meeste Nederlanders weten ook niet in welke levensmiddelen vezels voorkomen.
Het Nationaal Vezelonderzoek wijst verder uit dat veel Nederlanders zich, behalve van het stimuleren van de darmwerking, minder bewust zijn van de andere goede eigenschappen van vezels. Het is wetenschappelijk aangetoond dat vezels een positief effect hebben op de stoelgang, bescherming bieden tegen hart- en vaatziekten, de kans op bepaalde soorten kanker verminderd en door hun verzadigende werking bijdragen aan de strijd tegen overgewicht.
lees verder
Functionele levensmiddelen worden de nieuwe trend zo lijkt het. Het Franse Danone komt met een nieuw soort yoghurt genaamd Essensis dat goed zou zijn voor je huid.
Danone zegt dat de yoghurt de kwaliteit van je huid verbetert als je het voor tenminste één maand eet. Dit zou komen door bepaalde ingrediënten zoals vitamine E en anti-oxydanten van groene thee, die de bovenste laag van de huid voeden.
Coca-cola en Nestle gaan samen binnenkort een nieuw drankje met de naam Enviga op de Amerikaanse markt lanceren. Hoewel het drankje niet specifiek in de markt wordt gezet als calorieverbrander, is dit wel de bijwerking. Door het te drinken neem je namelijk niet weinig, niet nul, maar negatieve calorieën tot je.
De makers van het drankje zetten het drankje in de markt als een energiedrankje, gemaakt om een gezonde levensstijl te promoten. Volgens tests van de Universiteit van Lausanne in Zwitserland in samenwerking met Coca-Cola, zal het drinken van drie blikjes Enviga per dag ervoor zorgen dat je tussen de 50 en 100 calorieën extra verbrandt.