Vegetariërs hebben in hun tienerjaren vaker eetstoornissen dan vleeseters in dezelfde leeftijdscategorie. Jonge vegetariërs gebruiken het niet eten van vlees voornamelijk als excuus om een extreem dieet te rechtvaardigen.
Volgens Medical News Today eten de jonge vegetariërs in verhouding tot vleeseters wel gezonder, maar doen dit vooral om hun figuur in plaats van de principiële redenen. Eetstoornissen en andere extreme dieetmaatregelen komen daardoor vaker voor bij deze groep vegetariërs, zoals binge eten, overgeven, dieetpillen en laxeerpillen.










