Categorie Archieven: Dieet

Soms zegt een naam van een categorie precies waar het over gaat. Heeeelemaal onderaan deze pagina vind je een overzicht van zo ongeveer alle diëten die er zijn. Als je geen zin hebt om te scrollen, klik dan hier voor het dieet overzicht!

Een greep uit de beste dieetregels van gezonde diëten

dieetregelsEr zijn behoorlijk veel gezonde diëten… Er zijn echter nog veel meer ongezonde diëten. Sommige diëten hebben slechts enkele goede aspecten. Andere diëten zijn zo oud, dat ze inmiddels zijn ingehaald door de wetenschap. En bijna allemaal hebben ze (een groot deel van) hun dieetregels en -richtlijnen gejat van hun voorgangers. Toch bevatten veruit de meeste diëten een kern van waarheid. We hebben talloze diëten onder de loep genomen en de gezondste dieetregels eruit gepikt.

Gezond dieet – Regel 1: Let op je lichaamssamenstelling

Het Duitse BCM Dieet en bijbehorende lifestyle-programma stamt uit 1986. BCM raadt aan om tussentijds je lichaamssamenstelling te meten. Dit houdt in dat de verhouding tussen o.a. vocht, vet en spieren wordt gemeten. Een prima punt wat ons betreft, want je lichaamsgewicht zegt bijvoorbeeld weinig tot niets over je vetpercentage. Dit is tevens een reden waarom je BMI niet erg betrouwbaar is als dieetgraadmeter.  (o.a. BCM Dieet)
lees verder

, , 3 reacties

Het geheim van normaal eten en toch afvallen

eten afvallenAls je wilt afvallen dan is het lastig om te bepalen wat je nu wel en niet moet eten. Vaak grijpen we naar een caloriearm dieet dat amper vol te houden is. Zie caloriearme diëten daarom als je adem inhouden onder water: je houdt het een tijdje vol, maar vroeg of laat moet je boven komen om adem te halen. Je lichaam vraagt er om. Daarom is het onmogelijk om een caloriearm dieet eindeloos vol te houden.

Toch zijn er een paar basisregels die je zeker op weg helpen naar een slank lichaam:

Te veel gevarieerd eten is niet goed als je wilt afvallen

Hoewel je van alle kanten hoort dat je gevarieerd moet eten, is dit niet per se de beste keuze als je wilt afvallen. Als je echt vaak wisselt van type maaltijd, dan zorg je er juist voor dat je te veel eet. Zie het als een buffet in een wok restaurant: er is altijd ruimte voor meer omdat je zo veel mogelijk wilt proberen. Ongemerkt eet je daarom veel te veel (zeker als je zoals ik zelfs nog de bitterballen eet van het kindermenu terwijl je al propvol zit, simpelweg omdat ik het nooit meer eet en het er toch ligt haha).
lees verder

, , , , , 4 reacties

Vrouwen zetten mannen massaal op dieet

vrouw-zet-man-op-dieetIn Engeland lijkt de vrouwenemancipatie een nieuw hoogtepunt te hebben bereikt. Eén op de zes Britse vrouwen zet haar mannelijke partner namelijk op dieet, zonder dat eerst met hem te bespreken. Dit blijkt uit een enquête die werd gepubliceerd in de Britse krantThe Daily Telegraph’.

De beknopte conclusie van de enquête luidt dat vrouwen werkelijk alles doen om manlief ervan te overtuigen dat een bierbuik en love handles geenszins worden gewaardeerd.
lees verder

1 reactie

Vet verbranden – Hoe ik 9 procent vet ben kwijtgeraakt

vet verbrandenIk weet uit persoonlijke ervaring dat vet verbranden verdraaid lastig kan zijn. Je eet minder, je sport meer, en toch krijg je nét niet (of helemaal niet) de slanke buik, benen, heupen of welk lichaamsdeel ook maar van toepassing is op jou.

Aangezien we het hier op Afvallen-weblog al vaak genoeg over vet verbranden hebben gehad, heb ik de tips die eerder zijn verschenen op deze site zelf eens intensief geprobeerd. Ik heb het niet over een paar dagen of weken, maar over de afgelopen 12 maanden. In deze periode van ongeveer één jaar is mijn vetpercentage 9 procent gedaald en zit nu in de schaal van ‘normaal’ tot bijna in de richting van ‘atletisch’.

Even een woord vooraf: ik heb puur mijn vetpercentage gemeten. Hoeveel kilo ik was afgevallen deed er voor mij niet echt toe, omdat afvallen door het verliezen van vocht en spieren eigenlijk niet tellen. Sterker nog: als ik een week een strikt dieet regime had geprobeerd en 3 kilo was afgevallen, maar mijn vetpercentage was nauwelijks gedaald, dan was dat voor mij een teken dat ik direct moest stoppen met dat dieet.

Vet verbranden met een aangepast dieet

Ik ben de laatste jaren redelijk geobsedeerd door gezond eten en ik zit inmiddels in een goed ritme qua porties en eetmomenten. Maar aangezien ik mijn vetpercentage lager wilde hebben heb ik wel een beetje geëxperimenteerd. Ik heb het alleen wel basic gehouden: geen crashdiëten, geen maaltijdvervangers en geen andere rare diëten. Ook heb ik nooit geprobeerd om met diëten alleen mijn vetpercentage omlaag te krijgen; ik ben altijd minimaal drie keer per week blijven sporten.

Wat blijft er dan nog over zul je denken? Nou, eigenlijk heel simpel: iets minder eten. Met de nadruk op ‘iets’. In plaats van drie boterhammen met pindakaas als ontbijt at ik twee boterhammen met pindakaas. In plaats van drie boterhammen met kalkoenfilet, zalmfilet of kipfilet tijdens de lunch at ik er twee. Bij de lunch ook maar 250ml vers sap in plaats van 500ml. En ik moet zeggen: dit werkt. Zolang je niet te veel calorieën weglaat op een dag, dan verlies je vooral (maar wel langzaam) vet.
lees verder

, , , , , , , 23 reacties

Calorie Restriction dieet ‒ Goed voor afvallen of juist niet?

calorie-restriction-dieetAmerika is weer een dieethype rijker. Waar wij het moeten stellen met Sonja-Bakker-vervanger Dr. Frank, ligt half Amerika aan de voeten van ‒ de allang overleden ‒ Dr. Roy Walford. Dr. Walford is de man achter het Calorie Restriction (CR) dieet ofwel caloriebegrenzend dieet. Hij overleed in 2004 op 79-jarige leeftijd. Zijn dieet heeft meerdere succesperiodes gekend, maar waarom Amerika nu voor de zoveelste keer met het dieet wegloopt is bij mij eigenlijk niet bekend. Als je kritisch naar de naam van het dieet kijkt, verwacht je het zoveelste caloriebeperkende crashdieet… Maar wellicht steekt er meer achter dit gerecyclede dieet uit de Verenigde Staten…

Calorie Restriction dieet ‒ Herkomst

Roy Walford was gelieerd aan de Universiteit van Californië en de Universiteit van Chicago en deed met name onderzoek naar de voordelen van caloriebeperking voor de algehele gezondheid. Hij stelde dat je levenskwaliteit en levensduur er enorm op vooruitgaan als je je dagelijkse calorie-inname beperkt tot 1500 kilocalorieën… Niet een paar weken of maanden, maar de rest van je leven. Volgens Walford zouden je organen beter gaan functioneren en zou je minder vatbaar worden voor (welvaarts)ziekten zoals diabetes en hart- en vaatziekten. Dr. Walford stond onder meer bekend om zijn dieetproeven met muizen.

lees verder

, 2 reacties

Calorieën tellen is dom

calorieen-tellen-domNatuurlijk ben ik ervan op de hoogte dat bovenstaande titel een groot aantal mensen tegen het hoofd stoot. Ik wil met dit stuk echter niet beweren dat calorieën tellen per definitie een domme bezigheid is, maar veeleer dat er steeds meer mensen zijn die calorieën tellen als “heilig” zien en het principe ondertussen totaal verkeerd toepassen. Verdere uitleg volgt hieronder…

Calorieën tellen ‒ Principe & toepassingsdoel

Het principe van calorieën tellen werd bedacht als ondersteunend hulpmiddel voor mensen die een caloriebeperkend dieet volgen. Het idee achter het telprincipe is als volgt:

  • Als je niet wilt aankomen, dient iedere calorie die d.m.v. voeding wordt ingenomen, door het lichaam te worden verbrand.
  • Als je wilt afvallen, dienen zelfs meer calorieën te worden verbrand dan er worden ingenomen.
  • Elke calorie die je inneemt, maar niet verbrandt, wordt opgeslagen als lichaamsvet.

lees verder

, , , 1 reactie

De beste suikervervanger als je wilt afvallen

suikervervangerKoolhydraten zijn onder te verdelen in snelle en langzame koolhydraten. Van langzame koolhydraten blijf je langer vol en krijg je minder snel trek in meer koolhydraten. Van snelle (geraffineerde) koolhydraten blijf je echter kortstondig voldaan en krijg je snel weer trek in meer koolhydraten. Bijna alle suikers zijn snelle koolhydraten. De gangbare suikers (tafelsuiker, bietsuiker, rietsuiker, suikerstroop, honing etc.)  zijn dan ook niet goed in een dieet.

Als je stopt met het eten van snelle, geraffineerde suiker, en geen behoefte hebt aan synthetische zoetstoffen (zoetjes, aspartaam etc.), dan kom je al snel terecht bij de natuurvoedingswinkel. Maar ook daar moet je mee oppassen…

lees verder

, , , , , , , , 11 reacties

Snel 5 kilo afvallen: De 5 beste tips voor een platte buik deze zomer!

5 kilo afvallen - tips voor een platte buik5 kilo afvallen is niet zo moeilijk als het lijkt, het enige dat je hoeft te doen is de zogenaamde verborgen calorieën op te sporen en tijdelijk weg te laten uit je dieet. Zeker nu de zomer er aan komt heb je (hopelijk) extra motivatie om het voor elkaar te krijgen om je nieuwe bikini met een platte buik te showen op het strand.

Toetjes!

Toetjes zijn vaak een grote boosdoener als je gewicht wilt verliezen. De meeste toetjes zitten bomvol calorieën – soms zelf meer dan de maaltijd die je er voor gegeten hebt. Om echt 5 kilo af te vallen en een platte buik te krijgen voor deze zomer kun je ze vervangen door aardbeien of ander fruit.

Drinken vervangen

Veel drankjes bevatten enorm veel calorieën. Hoewel een glas water niet altijd even aantrekkelijk klinkt als een glas vruchtensap of frisdrank, is het toch slim om het te laten staan als je ‘beach ready’ wilt zijn deze zomer. Als je meer dan vier glazen vruchtensap en frisdrank drinkt per dag, dan ben je binnen een maand 5 kilo kwijt door ze te laten staan. Precies snel genoeg voor een platte buik op het strand deze zomer.
lees verder

, , , 9 reacties

Eetbuien: De onderbelichte oorzaak van overgewicht

eetbuien-onder-controleEetbuien worden vaak onderbelicht in vrijwel alle dieetmethoden. Sterker nog, bij de meeste diëten en afvalmethoden worden eetbuien helemaal niet genoemd; ze richten zich alleen maar op (gezonder) eten en/of lichaamsbeweging – het liefst natuurlijk met mooie cijfertjes over hoeveel gewicht je in welke periode kwijt kunt raken. Toch zijn eetbuien juist de belangrijkste oorzaak van overgewicht.

Eetbuien voorkomen is te ingewikkeld

Waarom worden eetbuien zelden tot nooit belicht in dieetmethoden? Eigenlijk is het antwoord daarop cruciaal: het is te ingewikkeld om op te lossen. Eetbuien komen vrijwel alleen door emotionele problemen. En aangezien de meeste emotionele problemen veel aandacht vereisen en voor elke persoon anders zijn, zijn ze niet al te makkelijk te vangen in een dieetboekje. Aan een persoonlijke aanpak kun je ook veel minder geld verdienen dan aan een generieke methode die voor iedereen interessant lijkt te zijn. Deze generieke dieet methoden werken op lange termijn vaak niet, maar dan heeft de schrijver van het boekje zijn of haar geld al binnen.
lees verder

, , , 13 reacties

Dieet eten bestellen en thuisbezorgd? Helaas (nog) niet in Nederland

Ik geef het eerlijk toe: ik ben lui. Ik haat koken en gooi het liefst (na het sporten, dat dan weer wel) een stoommaaltijd in mijn magnetron. Maar wat me opvalt is dat in Nederland dieet eten (dieetvoeding of hoe je ook wilt noemen) nog niet thuisbezorgd wordt. Als lui persoon ben je toch vaak op pizza’s, kebab, chinees en dat soort ongezonde troep aangewezen (hoe groter de stad hoe gezonder je overigens eten kunt bestellen, maar daar betaal je doorgaans wel flink voor).

eten-bezorgen-thuisbezorgd

Blijkbaar lopen we in Nederland een beetje achter op het gebied van eten bezorgen. In de VS worden de maaltijden van vele soorten diëten namelijk al wel thuisbezorgd. Het is dat ik geen horeca persoon ben en zeker geen ambities in die richting heb, anders zou ik zeggen: een gouden kans.
lees verder

, , , 5 reacties

Last van eetbuien? Eet een vezelrijk dieet!

vezelrijk voedsel dieetIk heb ooit wel eens geschreven over het belang van vezels in je dieet. Ik noemde daarin een aantal voordelen van een vezelrijk dieet, zoals het verminderen van problemen met je stoelgang en het voorkomen van bepaalde soorten kanker, van aambeien en van diabetes.

Wat toen een beetje onderbelicht is gebleven, maar wat zeker voorkomen kan worden door het eten van een vezelrijk dieet zijn eetbuien. Eetbuien, of ze nu lichamelijk of zelfs emotioneel zijn, worden eigenlijk altijd aangedreven door een lage bloedsuikerspiegel. Dit houdt in dat je bloed relatief weinig glucose (een afgebroken vorm van suiker) bevat. Hierdoor krijg je honger en ‘zin in iets’.

Waarom een vezelrijk dieet helpt tegen eetbuien

Vezels, en dan met name de oplosbare vezels, zorgen er voor dat je lichaam minder snel suiker in je bloedstroom kan opnemen. Eigenlijk is het idee simpel: hoe langzamer suiker (glucose) wordt opgenomen in je bloed, hoe minder pieken en dalen ontstaan in je bloedsuikerspiegel. Een vezelrijk dieet helpt daarom om je eetbuien onder controle te houden.
lees verder

, , , , , , , reageren

Snel afvallen dieet: Het gezondste crashdieet van de ongezonde diëten

koolsoep-snel-afvallen-dieetHoewel ik geen fan ben van een zogenaamd ‘snel afvallen dieet’ ofwel crashdieet waarbij je veel te weinig calorieën binnen krijgt op een dag, merk ik toch dat de meeste lezers van dit blog niet naar mij luisteren =)

Maar om toch een beetje tegemoet te komen aan de wensen van de lezers van Afvallen-weblog, heb ik het gezondste snel afvallen dieet opgezocht dat ik kon vinden. Als je dan toch snel wilt afvallen, dan is dit in elk geval één van de minst ongezonde crashdiëten voor zover mij bekend is.

Een waarschuwing vooraf: je verliest met dit snel afvallen dieet niet alleen vet, maar ook spieren en vocht. Wat de weegschaal aangeeft is dus niet wat je daadwerkelijk kwijt bent aan vet. Om het spierverlies een beetje in toom te houden heb ik een aantal producten toegevoegd waar veel eiwitten in zitten. Deze helpen je om niet te veel spieren te verliezen en het hongergevoel binnen de perken te houden.
lees verder

, , , , 30 reacties

De beste eetmomenten en eetritmes voor afvallen

eetmomentenHet menselijk lichaam houdt van regelmaat; vooral ook als het aankomt op eten. Regelmaat zorgt er onder meer voor dat je te allen tijde wat suiker in je bloed hebt, waardoor je bloedsuikerspiegel en insulineniveau stabiel blijven. Hierdoor krijg je minder snel honger of last van eetbuien. Regelmatig eten kan je dus helpen bij diëten, afslanken en gewichtsverlies. Een goed eetdagritme aanhouden is het halve werk. Je voelt je er energieker door en eet gezonder gedurende de hele dag. Afvallen verloopt bovendien soepeler en gelijkmatiger! Hieronder zetten we per dagdeel uiteen hoe, wat en wanneer je het best kunt eten.

Eetmomenten en eetritmes voor afvallen – Ochtend

Na een volle nachtrust is je lichaam door zijn brandstof heen. De koolhydraten zijn op en er is een nieuw voorraadje nodig om de stofwisseling weer op gang te brengen. Als je stofwisseling nog niet op gang is, heb je niet altijd evenveel trek. Dat is de reden waarom veel mensen het ontbijt overslaan. Echter: je lichaam heeft brandstof nodig en gaat spieren afbreken als je ’s ochtends niks eet. Als je elke ochtend gezond ontbijt, het liefst direct na het opstaan, blijven je spieren in tact, functioneer je beter en voel je je fitter. Bovendien heb je minder snel last van hongeraanvallen gedurende de rest van de dag. Neem halverwege de ochtend (tussen 10.00 uur en 11.00 uur) een stuk fruit als tussendoortje. Zodoende prop je je niet vol tijdens de lunch.
lees verder

, , , , 1 reactie

Op gewicht blijven – 3 tips om je streefgewicht vast te houden

op gewicht blijvenAls je na een lange periode van afvallen en diëten eindelijk je streefgewicht hebt bereikt, dan ben je er helaas nog niet. Het is namelijk minstens zo belangrijk om na je dieetperiode op gewicht te blijven. Er zijn immers talloze mensen die na een periode van lijnen en afvallen heel snel weer aankomen. Daarom hierbij enkele tips om op gewicht te blijven na te zijn afgevallen…

Op gewicht blijven – Crashdieet, maaltijdvervangers & dieetpillen

Als je een streng caloriebeperkend dieet (crashdieet) hebt gevolgd, dan is je stofwisseling ernstig ontregeld. Hetzelfde geldt voor een dieet dat wordt ondersteund met dieetpillen (fat burners) of een dieet bestaande uit enkel maaltijdvervangers (soepjes, shakes en/of maaltijdrepen). Zodra je stopt met het strenge dieet, krijgt je lichaam eindelijk weer de kans om vet op te slaan en die kans wordt meestal met beide handen aangegrepen. Het is daarom belangrijk om je oude eet-, leef- en beweeggewoonten consistent aan te passen. Alleen zo kun je ervoor zorgen dat je niet aankomt na een ongezond dieet.

lees verder

, , reageren

Op dieet? Afvallen en een ei bij je ontbijt gaan goed samen

ei-ontbijt-dieet-afvallenAls je op dieet bent en wilt afvallen dat is het helemaal geen slecht idee om een ei bij je ontbijt te eten. Het is sowieso erg belangrijk om eiwitten te eten bij elke maaltijd om een hongergevoel te voorkomen, maar lang werd gedacht dat elke dag een ei eten ongezond was. In dit artikel lees je de feiten en de fabels op een rij.

Een ei eten bij je ontbijt zorgt er voor dat je de rest van de dag minder eet. Uit onderzoek blijkt dit oploopt tot 400 calorieën per dag. Dit geldt overigens voor veel meer soorten ontbijt die rijk zijn aan eiwitten, maar een ei heeft als extra voordeel boven bijvoorbeeld pindakaas, dat een ei maar 70 calorieën bevat en pindakaas minimaal het dubbele. Desondanks is ook pindakaas geen slechte keuze, maar als wilt afvallen en op dieet bent dan helpen alle beetjes.
lees verder

, , , 7 reacties