Dit zijn alle artikelen in de categorie ‘Dieet’

Popsterrendieet ‒ Weldoordacht of veel te rigoureus?

popsterrendieetEx-Spice Girl en redelijk succesvol solo-artiest Geri Halliwell bedacht in 2002 al haar eigen popsterrendieet. Zij kwam destijds volop in de publiciteit omdat ze vet, zuivel en tarwe compleet uit haar dieet schrapte. Het voedingscentrum ging hier keihard tegenin en beweerde dat je deze productgroepen niet zomaar uit een dieet kon schrappen. Het lichaam heeft immers vet nodig, onder meer om vitamines op te kunnen nemen. Daarnaast kan gebrek aan zuivel een calciumtekort teweegbrengen. En tarweproducten bevatten op hun beurt belangrijke vitamines en voedingsvezels.

Acht jaar later is het de beurt aan Lady Gaga. Ook zij heeft haar eigen popsterrendieet bedacht.
Lees verder »

Eiwitdieet / proteïnedieet blijkt uitermate effectief

eiwitdieetIn november 2009 begonnen 24 kandidaten aan een 100 procent objectief dieetprogramma dat werd gefinancierd door het televisieprogramma KASSA van de publieke omroep VARA (Nederland 2). Deze 24 mensen werd gevraagd om zo objectief mogelijk mee te werken aan de KASSA afslankspecial. Inmiddels zijn de resultaten bekend en het eiwitdieet blijkt de grote winnaar.

Lees verder »

Metabolism Miracle – Overgewicht door stofwisseling?

metabolism miracleAmerika heeft er een nieuw dieetprogramma bij, genaamd de ‘Metabolism Miracle’. Dit dieet gaat ervan uit dat overgewicht in veel gevallen niet wordt veroorzaakt door te veel eten, maar door een afwijking die bedenker Diane Kress het Metabolisme B Syndroom noemt. Gewichtsconsulente Diane Kress veronderstelt dus dat overgewicht niet aan je leefwijze ligt, maar aan je lichaam. Onderzoek zou zelfs suggereren dat maarliefst 50 procent van alle mensen met overgewicht aan Metabolisme B lijdt.

Metabolism Miracle – Het Metabolisme B Syndroom

Metabolisme B zou ervoor zorgen dat koolhydraten veel vaker en sneller door het lichaam worden omgezet in lichaamsvet. Het syndroom zou erfelijk zijn, maar ook worden veroorzaakt door stress, inactiviteit, ziekte en hormonale veranderingen. Diane Kress: “De meeste diëten veronderstellen dat de stofwisseling bij iedereen hetzelfde werkt en dat als je minder calorieën consumeert, je zult afvallen. Recent onderzoek toont echter aan dat 50 procent van alle mensen die te dik zijn, te kampen hebben met een erfelijke aandoening, genaamd het Metabolisme B Syndroom. Hierdoor heb je meer honger en zet je lichaam koolhydraten om in lichaamsvet, ongeacht hoeveel je eet of sport.” De aandoening Metabolisme B Syndroom zou wetenschappelijk zijn aangetoond; toch is er binnen de medische wetenschap niks over dit syndroom bekend.

Lees verder »

New Figure ‒ Betrouwbare afslankmethode of niet?

newfigureNew Figure zou een “nieuw” afslankprogramma (naar eigen zeggen een afslankbehandeling) zijn, gebaseerd op persoonlijke begeleiding en individuele voedingsschema’s. Her en der zijn “nieuwsartikelen” te lezen waarin wordt beweerd dat New Figure Clinics de snelst groeiende keten van afslankklinieken is binnen Nederland. De nieuwswaarde van dit gegeven vind ik discutabel en de betrouwbaarheid evenzeer. Nader onderzoek leidde tot de volgende informatie.

New Figure ‒ Inhoud

Via de website van New Figure kun je je aanmelden voor het NewFigure programma. Deelnemers betalen contributie en worden daarnaast geacht  NewFigure voedingssupplementen te kopen. Online afslankers doen het hele programma via het web en ontvangen 20 procent korting. De ietwat beter betalende deelnemers bezoeken wekelijks de New Figure kliniek, waar een persoonlijke coach de behaalde resultaten, het lichaamsgewicht, het vochtgehalte en het vetgehalte controleert.

Lees verder »

Afvallen zonder dieet – Haalbaar of niet?

afvallen zonder dieetVan de mensen die willen afvallen en hun heil zoeken via het wereldwijde web, zijn er talloze die zoeken op: ‘afvallen zonder dieet’. Volgens mij suggereert dit gegeven een drietal dingen, namelijk:

• Een dieet wordt door veel mensen als negatief ervaren.
• Veel mensen doen niet graag moeite om af te vallen.
• Veel mensen begrijpen de term ‘dieet’ niet.

Door een dieet op voorhand uit te sluiten, probeert men er op een zo gemakkelijk mogelijke manier vanaf te komen… Wel willen afvallen, maar niet de moeite willen nemen om er naar te handelen. Het zou me dan ook niet verbazen als een dergelijke instelling ook opgaat voor sporten. En welke methode blijft er dan nog over om af te vallen?

Lees verder »

BEP dieet – Afslanken door een beter eetpatroon?

2009-11 BEP cover.inddBEP (Beter Eet Patroon) ofwel het ‘BEP-dieet’ is verkozen tot de beste opvolger van Sonja Bakker. Universitair docent Humane Voeding Jeanne de Vries en marketingdeskundige Yeroen Oosterman hebben dit besloten in het RTL4 programma EditieNL. Ikzelf kan hier eerlijk gezegd niet warm of koud van worden. Welke kwaliteiten nodig zijn om tot “beste opvolger van Sonja Bakker” vernoemd te worden is mij namelijk een raadsel. Dat gegeven alleen al is voor mij reden genoeg om BEP eens grondig onder de loep te nemen.

BEP dieet – Een beter eetpatroon om af te vallen

EditieNL besteedde wekenlang aandacht aan de vraag: “Wie wordt de nieuwe Sonja?”. Naast het BEP-dieet dongen twee andere afslankmethoden mee, namelijk “De Hormoon Factor” en “Andere Gezonde Voeding”. Qua naamgeving net zo spannend als BEP als je het mij vraagt. Uitgebreid onderzoek is niet te pas gekomen aan de verkiezing. Een enkele testpersoon per afslankmethode bleek namelijk voldoende om tot dit weloverwogen besluit te komen. De “BEP’er viel namelijk het meeste af.
Lees verder »

Dr. Frank Dieet – De Grootste Afvalrace of toch niet?

Dr. FrankDr. Frank lijkt de leemte te vullen die Sonja Bakker heeft achtergelaten. Dr. Frank van Berkum is een internist uit Hengelo die op het “geniale” idee kwam om het zoveelste eiwit dieet of proteïne dieet te herontdekken. Zijn advies is om middels een eiwitrijk dieet 1 kilogram per week af te vallen. Het ‘Dr. Frank Dieet’ wordt daarom ook wel: ‘Eén Kilo Per Week’ genoemd. Het Dr. Frank Dieet wordt tevens gebezigd onder de noemer ‘De Grote Afvalrace’. Het Dr. Frank Dieet is dermate populair, dat de officiële website de enorme bezoekersaantallen niet altijd trekt.

Dr. Frank Dieet – Werkzaam of niet?

Het Dr. Frank Dieet werkt… Niet omdat de inhoud te danken is aan vernieuwende of opzienbarende (wetenschappelijke) ontdekkingen, maar puur omdat de basis reëel is en de lat voor deelnemers niet te hoog wordt gelegd. Kortom: het is een simpel eiwit dieet, wat we op Afvallen-weblog al vaak hebben aangeprezen. Inmiddels doen er – volgens Dr. Frank’s eigen homepage – al bijna 113.000 mensen mee aan het Dr. Frank Dieet, De Grootste Afvalrace ofwel Eén Kilo Per Week. Een groepje van 10 geselecteerde telegraaflezers is in 10 weken tijd al 10 kilo afgevallen, mede dankzij persoonlijke begeleiding van Dr. Frank.
Lees verder »

Nieuw afslankprogramma – Amuseer Je Slank

Amuseer Je Slank Diëten wordt veelal geassocieerd met negatieve gedachten en gevoelens. Veel mensen associëren het woord ‘dieet’ immers met ‘vies eten’, ‘lekker eten laten staan’, ‘beperkingen’, ‘onbegonnen werk’ en ‘jojo-effect’. Om die reden worden de meeste nieuwe diëten tegenwoordig niet meer bij de naam van het beestje genoemd, maar geschaard onder de term ‘afslankprogramma’.

Hoewel ‘afslankprogramma’ tot nog toe een betere reputatie heeft dan ‘dieet’, komen ook afslankprogramma’s steeds vaker negatief in het nieuws. De waardering voor ’s werelds nieuwste afslankprogramma moet nog blijken, maar aan de naam kan het in ieder geval niet liggen. Dit spiksplinternieuwe afslankprogramma heeft namelijk de naam “Amuseer Je Slank” gekregen.

Lees verder »

Het “goed voor je hart dieet”

Listening to HeartbeatDe wereld heeft al vele tientallen jaren te kampen met eindeloze reeksen dieetconsulenten, fitnessgoeroes, afslankexperts en allerlei andere zelfbenoemde deskundigen op het gebied van sport en gezondheid. Nieuwe dieetmethodes schieten dan ook als paddenstoelen uit de grond en graven doorgaan ook heel snel weer hun eigen graf. Het ideale dieet werd jammer genoeg nog niet eerder gedefinieerd, maar wellicht is daar onlangs verandering in gebracht. ‘Nutrition Action’, de nieuwsbrief van het Amerikaanse ‘Center for Science in the Public Interest (CSPI)’, expliceerde namelijk recentelijk het beste dieet om hartziekten te voorkomen. Dus als je op zoek bent naar een gezond dieetprogramma, dan kun je het een heel stuk slechter treffen.

Drie diëten – Eiwitten, vetten en koolhydraten

De ‘OMNI Heart Study’ is een gerenommeerd, grootschalig en vooruitstrevend onderzoek waarbij wordt gekeken of het eten van voedingsmiddelen met bepaalde voedingsstoffen de bloeddruk kan verlagen en de kans op hartziekten kan verkleinen. In de bovengenoemde nieuwsbrief werden de drie variaties van het dieet geanalyseerd dat binnen de OMNI Heart Study wordt gebruikt. Alle drie de variaties zijn rijk aan groenten en fruit. Elk van de diëten bevat ofwel een grote hoeveelheid eiwitten, ofwel een grote hoeveelheid onverzadigde vetten, ofwel een grote hoeveelheid koolhydraten.
Lees verder »

Aanstaande bruid gestorven door beperkend dieet

bruid crashdieetEen beperkend dieet kan veel goeds teweegbrengen. Zo kan het je helpen om van je overtollige kilo’s af te komen, je fitter te doen voelen, actiever te worden en meer zelfvertrouwen te krijgen. Een beperkend dieet kan echter ook een tegenovergestelde werking hebben, met name als je doorslaat in je beperkende dieetgewoonten.

De motiverende eigenschap van crashdiëten

Wanneer iemand binnen een week moeiteloos vijf kilo kwijtraakt door gedurende die tijd te teren op een waardeloos en desastreus dieet van nagenoeg inhoudsloze soepjes, shakes en repen, aangevuld met calorieloze komkommer, worteltjes en selderij, dan kan het zeer verleidelijk zijn om de week erna “dan ook maar de shakes te schrappen”. Echter: hoe ingrijpender een dieet, hoe ingrijpender de mogelijke gevolgen. Houd daarom altijd in gedachten dat beperkende diëten slechts beperkt dienen te beperken.
Lees verder »

Dieetadvies van de oudste man op aarde

Walter Breuning geeft dieet advies

Met zijn 113 jaar is Walter Breuning officieel de oudste man op aarde. In zijn leven heeft hij veel diëten voorbij zien komen. Welk dieetadvies kan hij ons geven?

Minder eten… dat is waar het volgens hem om draait als je echt oud wilt worden.

Breuning is in 1896 geboren en heeft natuurlijk goede genen waarmee hij zo oud is geworden.

Vaak hoor je van hele oude mensen dat ze vooral niet gerookt en niet te veel gedronken hebben, maar Breuning is veel actiever bezig geweest met zijn dieet. Een aantal dieetadviezen en feiten van deze man:

Lees verder »

Vet in je voeding is niet slecht

roomboter

Veel mensen die bewust en/of actief bezig zijn met hun gezondheid, hun gewicht en hun dieet krijgen al kippenvel bij het horen van het woord ‘vet’. Vet in je voeding is echter helemaal niet slecht. Vet is zelfs noodzakelijk. Vetfobie is dus nergens voor nodig en in dit artikel gaan we de angst voor vet dan ook ontgronden.

Vet is noodzakelijk – Het belang van vet

Vet in je voeding is niet slecht, maar noodzakelijk. Vetvrije diëten zijn dan ook belabberd. 0% vet-producten zijn niet per definitie slecht, maar ook zeker niet per se goed. Als je dwangmatig probeert om elk grammetje vet uit je dieet te schrappen ben je in ieder geval verkeerd bezig. Vet is niet je vijand, maar je vriend, zo lang je het maar verstandig gebruikt.

Veel mensen die een vetarm dieet volgen worden – ondanks hun zeer beperkte vetinname – toch vetter; een onaangename tegenstrijdigheid. Daarnaast worden ze geteisterd door gemoedsschommelingen, hoofdpijn, oververmoeidheid en een continu opgeblazen buik. Een groot deel van deze klachten is te wijden aan een verstoorde hormoonhuishouding. Hormonen hebben namelijk vetten uit voeding nodig. Ook alle lichaamscellen bestaan deels uit vetbestanddelen.

Na een vetarme dieetperiode zul je je ineens stukken fitter voelen na een copieuze maaltijd van vis, eieren, noten, walnotenolie, mascarpone en avocado’s. Desnoods met een lekkere krul roomboter op de koop toe. Je lichaam heeft namelijk vet nodig en zal verzwakken bij een gebrek aan vetten. Bovendien zal je lichaam juist vetreserves aan proberen te leggen bij een gebrek aan vet. Kortom: zolang je niet veel meer vet eet dan je lichaam nodig heeft, wordt vet verbruikt om je lichaam gezond te houden en dus niet opgeslagen als lichaamsvet.
Lees verder »

Het “geen suiker en bloem dieet”

sugar_flour

Op het eerste gezicht is het boek “Dr. Gott’s No Flour, No Sugar Diet: The Simplest Way to Lose Weight” overbodig. De titel suggereert simpelweg dat een dieet zonder bloem en suiker de makkelijkste manier is om af te vallen; en als dat zo is, dan zou je denken dat hij aan één pagina meer dan genoeg heeft om hier uitleg over te geven. Vertel in het kort hoe slecht suiker en bloem zijn… en voilà. Maar met een dieetplan bestaande uit een enkele zin verkoop je natuurlijk geen boeken, dus Dr. Gott legt uit:

“Als je regelmatig en constant wilt afvallen dien je beperkt vlees, vis, hele granen, groenten en fruit te nuttigen. Producten die bloem en toegevoegde suikers bevatten dien je te vermijden. Zodoende beperk je je calorie-inname zodanig dat je een halve kilo tot een kilo per week afvalt. En dat is de gewichtsafname die medische experts aanbevelen.“
Lees verder »

Brooddieet: Alles wat je moet weten over het brood dieet

Het brooddieet bestaat al sinds de jaren 80 en was in die periode een behoorlijke rage. Volgens diverse sites volgden meer dan twee miljoen Nederlanders het brood dieet in die tijd. Aangezien er nog regelmatig vragen over binnenkomen bij Afvallen-weblog heb ik dit dieet eens onder de loep genomen.

Brood tijdens het brooddieet

Wat is het brood dieet (of broodwisseldieet)?

Het brooddieet is een zogenaamd wisseldieet. Dat wil zeggen dat je de ene dag normaal eet en de volgende dag voornamelijk brood, koffie en thee zonder suiker en bouillon. Volgens de theorie wordt hiermee de alvleesklier ‘getraind’ en remt het daardoor de insulineaanmaak. Zo zou je lichaam minder vet opslaan en kun je makkelijker afvallen.

Is het brooddieet gezond of ongezond?

Ik ben bij voorbaat geen voorstander van diëten waarbij je niet normaal eet en het brooddieet is daar één van. Je krijgt op de brooddagen bij lange na niet de benodigde voedingsstoffen binnen. Vooral het gebrek aan eiwitten zorgt voor verlies van spiermassa.

Lees verder »

Met name verveling verpest dieet

Verveling & eten

Verveling is een zeer belangrijke factor voor het verpesten van een dieet. Wanneer we ons vervelen grijpen we namelijk sneller naar ongezonde en calorierijke snacks dan normaal. Verveling leidt vaak zelfs tot vreetbuien en binnen een mum van tijd kan verveling onze goede dieetvoornemens tot stof doen vergaan.

Verveling verpest dieet – Enquête

Dat veel mensen eten (ofwel snacken) uit verveling is algemeen bekend. Een enquête onder 459 deelnemers heeft dit nogmaals bevestigd. Niet alleen verveling, maar ook stress kwam uit de bus als grote boosdoener voor een dieet. Zowel verveling als stress zet aan tot eten. En dan gaat het doorgaans niet om een stuk wortel, komkommer of selderij, maar negen van de tien keer om vette, suikerrijke en dus calorierijke en ongezonde tussendoortjes. Het compenseren van een eetbui door gedurende de rest van de dag minder te eten blijkt slechts bij 20 procent van de enquêtedeelnemers te lukken. Verveling verpest dus je hele dag… grondig.
Lees verder »