Antioxidanten zijn erg belangrijk voor je lichaam en kunnen zeer bevorderlijk zijn voor de stofwisseling en het afvallen. Enkele voorbeelden van antioxidanten zijn:
• Vitamines A, C, E en B6
• Resveratrol
• Citroenzuur
• Zink
• Taurine
• Bepaalde enzymen
Wanneer je gezond en gevarieerd eet (met voldoende groenten en fruit) krijg je de meeste antioxidanten gewoon binnen via je voeding. Met name drogisterijketens zien echter een kans om te scoren en brengen allerlei antioxidantensupplementen op de markt. En deze blijken niet alleen overbodig, maar soms zelfs schadelijk te zijn voor de gezondheid.
Wat zijn antioxidanten
Antioxidanten zijn specifieke vitaminen, mineralen, spoorelementen, enzymen, co-enzymen, zuren en andere stoffen die oxidatie in het lichaam tegengaan. Een appel wordt bijvoorbeeld bruin door toedoen van oxidatie. Wanneer je wat citroensap over een appel druppelt wordt deze niet bruin, door toedoen van de antioxidanten in citroensap. Op deze manier beschermen antioxidanten ons lichaam tegen o.a. vrije radicalen, kanker en cel- en weefselschade.
Antioxidanten supplementen
Er zijn tegenwoordig antioxidantensupplementen op de markt die tot vele malen de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) aan antioxidanten bevatten. Deze voedingssupplementen zijn niet alleen overbodig, maar kunnen zelfs gevaarlijk zijn. Tabletten waarin veel meer antioxidanten zitten dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid kunnen het risico op kanker juist vergroten. Vruchtendranken met toegevoegde antioxidanten zijn ongevaarlijk, maar overbodig voor mensen die gezond en gevarieerd eten.
Conclusie
Hoge doseringen antioxidantensupplementen kunnen de balans in je lichaam verstoren en leiden tot een verhoogd risico op kanker. Wanneer je bang bent voor een tekort aan krachtige antioxidanten kun je beter extra groenten, fruit en noten eten en bovendien witte en groene thee drinken.
Gerelateerde artikelen
Hoe houd ik mijn immuunsysteem in conditie
Bedrieglijke producten in de supermarkt
Fytochemicaliën en hun effect op de lichamelijke gezondheid
Als je zulke informatie plaatst kun je misschien even de bron er bij zetten. Ik neem tenminste niet aan dat je het zelf hebt bedacht.
Wat is een hoge dosering graag wat getallen. Ik snap geen reet van deze artikel. als ik 1,5 liter groen thee drink per dag verhoog ik nu de kans op kanker of verlaag ik de kans op kanker zoals het staat bij de meeste artikelen. Ik snap er echt niks meer van.
Ik denk dat het beste is als je helemaal niks meer eet en drinkt.
@ Bitterbal:
Het gevaar van antioxidanten zit hem volgens mij niet in antioxidanten uit voeding, maar uit antioxidanten in de vorm van supplementen. Ik drink meerdere liters thee per dag, waaronder groene, witte en Javaanse, maar ben echt niet bang om te veel antioxidanten binnen te krijgen. In supplementen zitten soms echter dusdanig veel antioxidanten dat je eerder de vergelijking dient te trekken met enkele honderden liters groene thee i.p.v. enkele liters.
Dus niks aan de hand