Enkele wetenschappers van de Franse Université Laval hebben onlangs een onderzoek afgerond (gepubliceerd in British Journal of Nutrition) waarin het verband tussen afvallen en calciuminname werd bestudeerd en aangetoond. Het Franse onderzoek – onder leiding van Dr. Angelo Tremblay – heeft uitgewezen dat voldoende calcium ervoor zorgt dat je sneller gewicht verliest en dus makkelijker afvalt.
Calcium & afvallen ‒ Calciumtekort = minder snel afvallen
“Hoe meer calcium, des te meer gewichtsverlies” gaat niet op. Het is echter wel zo dat calciumgebrek ervoor zorgt dat gewichtsverlies ofwel afvallen wordt belemmerd. Mensen met een calciumtekort dienen dus eerst hun calciumniveau op te krikken, alvorens aan een dieet en/of sportprogramma te beginnen.
Wie kent dat nou niet: je zit ’s avonds op de bank en krijgt opeens enorme zin in “iets lekkers”. Het gevolg is bij mij meestal dat ik naar de winkel loop om ijs te kopen, of iets anders snoep waarvan ik achteraf denk: had ik dat nou maar niet gedaan! Met dat ik mijn achterhoofd ben ik op zoek gegaan naar een eenvoudig recept voor een gezonde lekkernij.
Er komen steeds meer producten op de markt met ‘carnitine’ in de naam. Bio-L-Carnitine, L-Carnitine Tartrate en L-Carnitine Liquid zijn slechts enkele voorbeelden hiervan. L-Carnitine is de natuurlijke variant van carnitine en staat ook wel bekend als levocarnitine. L-carnitine zou helpen bij afvallen, omdat het verantwoordelijk is voor o.a. afbraak en transport van vetten in ons lichaam. In theorie zou L-carnitine er dus voor kunnen zorgen dat meer vetten worden afgebroken en vetten sneller worden getransporteerd, waardoor ze ons lichaam dus eerder en ongebruikt weer verlaten.
Puri Ligne zou een “hyper-proteïnerijke” en “ultra-afslankende” capsule zijn. Bovendien zou Puri Ligne geconcentreerde rauwe eiwitten bevatten die worden verkregen middels ‘lyofilisatie’ (vriesdrogen). Deze rauwe proteïnen zouden ervoor zorgen dat je drie à vier kilogram per week afvalt. Zonder “vervelend dieet”, zonder sporten, zonder wilskracht en zonder hongergevoel. Klinkt dat mooi of niet!?
New Figure zou een “nieuw” afslankprogramma (naar eigen zeggen een afslankbehandeling) zijn, gebaseerd op persoonlijke begeleiding en individuele voedingsschema’s. Her en der zijn “nieuwsartikelen” te lezen waarin wordt beweerd dat New Figure Clinics de snelst groeiende keten van afslankklinieken is binnen Nederland. De nieuwswaarde van dit gegeven vind ik discutabel en de betrouwbaarheid evenzeer. Nader onderzoek leidde tot de volgende informatie.
De Britse dieetfirma Slimming World heeft in samenwerking met YouGov een interessant onderzoek afgerond naar de gevolgen van overgewicht voor iemands carrière. Uit dit onderzoek blijkt dat mensen met overgewicht minder kans hebben om hun droombaan te bereiken dan hun slanke collega’s.
Het maandblad Reader’s Digest heeft onderzoek gedaan naar wereldwijde dieetgewoonten. Het desbetreffende onderzoek werd gehouden onder 16.000 deelnemers, afkomstig uit 16 verschillende landen. Wij Nederlanders kwamen opvallend “positief” uit de bus (als je diëten tenminste als iets positiefs beschouwt). Nederlanders behoren namelijk tot het deel van de wereldbevolking dat opvallend actief bezig is met zijn / haar lichaamsgewicht.
Afvallen is nog steeds immens populair, maar de aandacht lijkt te verschuiven. Zo zijn er steeds minder mensen die actief deelnemen aan afslankprogramma’s en dieetmethodes en steeds meer mensen die de nadruk leggen op minder snoepen en snacken. Deze omslag mag worden toegejuicht, omdat 
Enzymen en co-enzymen komen regelmatig aan bod op Afvallen-weblog. Enzymen zijn eiwitten ofwel proteïnen die bepaalde reacties versnellen. Sommige enzymen versnellen de stofwisseling, de vetverbranding en/of de spijsvertering. Het is dus niet ondenkbaar dat enzymen er in bepaalde mate voor kunnen zorgen dat je sneller afvalt of juist minder snel aankomt. Een aantal wetenschappers dachten hetzelfde en proberen al geruime tijd een dieetpil te fabriceren waarin het effectieve enzym kinase wordt verwerkt. 
Een van de belangrijkste pijlers voor efficiënt en effectief afvallen is de manier waarop afvallen geschiedt. Zo is het met name belangrijk om gezond af te vallen. Klinkt logisch, toch? Gezond afvallen doe je door:
Van de mensen die willen afvallen en hun heil zoeken via het wereldwijde web, zijn er talloze die zoeken op: ‘afvallen zonder dieet’. Volgens mij suggereert dit gegeven een drietal dingen, namelijk:
BEP (Beter Eet Patroon) ofwel het ‘BEP-dieet’ is verkozen tot de beste opvolger van Sonja Bakker. Universitair docent Humane Voeding Jeanne de Vries en marketingdeskundige Yeroen Oosterman hebben dit besloten in het RTL4 programma EditieNL. Ikzelf kan hier eerlijk gezegd niet warm of koud van worden. Welke kwaliteiten nodig zijn om tot “beste opvolger van Sonja Bakker” vernoemd te worden is mij namelijk een raadsel. Dat gegeven alleen al is voor mij reden genoeg om BEP eens grondig onder de loep te nemen.
Afvallen en acupunctuur zie ik steeds vaker in één en dezelfde zin staan. Hoewel ik van afvallen inmiddels mijn buik vol heb, weet ik over acupunctuur nagenoeg niks. Nou ja, er wordt iets met naaldjes gedaan, maar naar mijn weten kunnen ze vet nog steeds niet weg laten lopen door je lek te prikken. Voor mij reden genoeg om me te verdiepen in ‘acupunctuur om af te vallen’. Acupunctuur blijkt een eeuwenoude Chinese geneeswijze te zijn, waarmee lichaamsenergie kan worden gereguleerd en gemanipuleerd. Zodoende wordt stress, pijn en overgewicht tegengegaan.
De diëtist kwam de afgelopen tijd veel in het nieuws. En positief welteverstaan! Met ‘de diëtist’ bedoelen we in dit geval niet één diëtist in het bijzonder, maar professionele diëtisten in het algemeen. Ruim 30 procent van alle Nederlanders die proberen af te vallen met behulp van een diëtist bereikt op den duur zijn of haar streefgewicht! Ruim 10 procent van hen komt hier heel dicht bij in de buurt. De resultaten zijn nagenoeg constant over twee volle jaren. Dit in tegenstelling tot doe-het-zelvers. Mensen die op eigen kracht proberen af te vallen, bereiken namelijk zelden hun gestelde doelen.