3 tips voor een gezondere portie friet

Friet behoort nog altijd tot de populairste snacks van Nederland en België. Omdat frietjes zo populair zijn, wordt er veel over geschreven. Helaas circuleren er ook veel fabels en onwaarheden omtrent frites. Daarom hierbij 3 tips om je frietjes écht gezonder te maken…

1. Voorgebakken friet is niet alleen maar aardappel

Op een populaire Nederlandse afslanksite is het volgende te lezen: ‘Diepvriesfriet is niets anders dan ingevroren aardappelreepjes.’ Dit is absoluut onjuist. Voorgebakken frieten zijn immers voorgebakken; ze worden op lage temperatuur (+/- 160 graden Celsius) voorgegaard in olie. Dat betekent dat een zak voorgebakken frietjes niet alleen aardappels, maar ook olie bevat.
lees verder

, , , 7 reacties

Gemakkelijk recept voor heerlijke pompoensoep

Pompoen is niet het meest gebruikte ingrediënt binnen de Nederlandse keuken. Pompoen wordt zelfs relatief weinig gegeten en zodoende behoorlijk ondergewaardeerd. Toch is pompoen erg rijk van smaak en bovendien zeer divers qua gebruiksmogelijkheden. Zo kun je pompoen toevoegen aan pasta’s, stoofschotels en vleesgerechten; zelfs opzichzelfstaand is pompoen erg smaakvol. Hierbij een eenvoudig recept voor lekkere pompoensoep…
lees verder

, , , , reageren

In welk geval werken afslanksupplementen wél?

Er verschijnen zowat dagelijks nieuwe dieet- en afslanksupplementen op de markt. Veruit de meeste gebruikers komen uiteindelijk tot de conclusie dat ze niet werken. Een kleine niche bemerkt echter wel degelijk resultaat. Maar hoe komt het dan dat sommigen wél baat hebben bij dieetsupplementen? Hieronder lees je het antwoord…

1. Regelmatig bewegen

Een dieetsupplement werkt het beste als je veel sport. De werkzame stof in dieetpillen is namelijk negen van de tien keer cafeïne. En cafeïne kan je sportprestaties op drie verschillende vlakken verbeteren. (bron) Afslanksupplementen kunnen je zodoende indirect (via lichamelijke inspanning) helpen om af te vallen.
lees verder

, , , , 4 reacties

De leukste gratis apps voor afvallen!

Heel veel mensen hebben tegenwoordig een smartphone of tablet. Heb jij ook een iPhone, iPad of Android toestel? Dan zijn de volgende apps misschien wel wat voor jou. Hierbij een opsomming van de handigste en leukste apps voor als je wilt afvallen…

1. Nike Training Club app

‘Nike Training Club’ behoort tot de handigste gratis “afslank-apps” van dit moment. Deze app geeft je de beschikking over een personal trainer die je overal en altijd kunt raadplegen. Daarnaast biedt de app meer dan 85 verschillende trainingen (kracht, cardio, core, interval e.a.), inclusief workouts van beroemde trainers en atleten. De app houdt bovendien al je resultaten bij en is voorzien van gedetailleerde instructies, een beloningssysteem en muziek-ondersteuning.

Je kunt je resultaten en beloningen zelfs delen op Twitter en Facebook!
lees verder

, , , , , , , 3 reacties

Dieetervaring van Ramona – Gewichtsafname: 25 kilo

Hierbij de dieetervaring van Ramona…

Mijn naam is Ramona en ik ben een 34-jarige haarstyliste. Ik heb mijn hele leven geworsteld met mijn gewicht. In het verleden heb ik verscheidene sportscholen en fitnesscentra bezocht, maar nooit de resultaten behaald die ik wilde bereiken. Dankzij mijn huidige sportschool is het me uiteindelijk toch gelukt…

Ommekeer

Op aanraden van enkele van mijn collega’s ging ik naar het fitnesscentrum Art of Strength. Vanaf het moment dat mijn personal trainer Mike me begon te begeleiden ging het afslanken in sneltreinvaart. Ik bleek iemand nodig te hebben die bij tijd en wijlen tegen me schreeuwt.
lees verder

, , , , 2 reacties

Hoeveel calorieën mag je nou eigenlijk eten!?

Calorieën tellen is vervelend, tijdrovend, demotiverend en wordt bovendien overschat. Het is namelijk onmogelijk om te bepalen hoeveel calorieën je nou écht per dag binnenkrijgt. Calorieën zijn energie, en de energie die een voedingsmiddel uiteindelijk aan je lichaam levert is niet zo 1-2-3 te meten…

Calorietabellen

Calorietabellen op internet komen soms aardig in de buurt, maar ze verschillen onderling enorm! Een appel levert 30, 40, 60 en 80 kilocalorieën; welke website heeft gelijk!? Het calorieaantal per gram is sowieso kort door de bocht. De calorieën die een appel levert zijn namelijk afhankelijk van de delen die je ervan opeet (vruchtvlees, schil, kroos e.a.) en van het ras en de rijpheid van de betreffende appel.
lees verder

, , , , , , 3 reacties

Tips voor een slank zomerlijf – Top 5 adviezen

Momenteel regent en hagelt het nog regelmatig; toch is het binnen no-time alweer zomer. Dat betekent massaal terrassen, naar het zwembad en op vakantie. Dit soort bezigheden is niet alleen heel erg leuk, maar helaas ook een valkuil als het aankomt op afslanken en gewichtsafname. Daarom hierbij de top 5 tips & adviezen voor een slank zomerlijf…

1. Stop met suiker

Als je binnen 8 weken resultaat wilt zien, dan is stoppen met suiker toch wel de meest efficiënte verandering die je kunt doorvoeren in je eetgedrag. Verwijder alle vormen van geraffineerde suiker per direct uit je dieet. Niet alleen snoep, gebak, koekjes, ijs en frisdrank, maar alles waar suiker en siroop aan wordt toegevoegd.
lees verder

, , , , , , , , 1 reactie

Recept: gepofte aardappel met salsa & salade

Je kunt van alles doen met aardappels: koken, bakken, frituren, pureren en ga zo maar door. Een minder voor de hand liggende (maar desalniettemin zeer gezonde en smakelijke) bereidingswijze van aardappels is ‘poffen’. Gepofte aardappels zijn lekker zoet en weer eens helemaal wat anders dan een gekookte pieper, gebakken aardappeltjes of aardappelpuree…

Ingrediënten voor 4 porties

  • 4 voorverpakte pofaardappels (bijv. CêlaVíta)
  • 4 trostomaten
  • 2 courgettes
  • 1 rode ui
  • 1 eetlepel rode-wijnazijn
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 krop sla
  • 1 uitgeperste citroen
  • 50 gram oude kaas (in kleine blokjes)

lees verder

, , , , , reageren

2 antwoorden over afvallen en hormoonbalans + 4 tips voor blijvend slank zijn

Vraag 1: “Moet ik minder calorieën eten als ik wil afvallen?”

Antwoord: Nee. Het maakt niet uit hoeveel je eet, het gaat er om wat je eet. Je kunt dikker worden door het eten van slechts 900 calorieën per dag als deze uit de slechte voedingsmiddelen komen. Want Brits wetenschappelijk onderzoek toonde al in de jaren ’50 aan dat mensen die slechts 1000 calorieën per dag aten, waarvan 900 calorieën uit koolhydraten (suikers), zelfs dikker werden. Terwijl in een andere Amerikaanse studie (de bekende Nurses’ Health Study aan de Harvard Universiteit) aantoonde dat mensen van 2500 calorieën per dag kunnen afvallen, als ze maar uit de goede voedingsmiddelen komen.

Vraag 2: “Ik heb al zoveel diëten gevolgd maar ik kom telkens weer aan, hoe kan dat?”

Antwoord: Er zijn hiervoor drie redenen:

  1. Je krijgt last van het jojo-effect – Als je nadat je een dieet hebt gevolgd weer gaat eten zoals je altijd eet, krijg je weer het lichaam zoals je altijd had. Het jojo-effect ontstaat doordat je iets tijdelijk doet. Het is de “snel resultaat op korte termijn, maar 3 kilo extra op lange termijn” manier. Wat niet werkt.
  2. Je schildklier functie verslechtert door het diëten – Door weinig calorieën te eten, maaltijdvervangers te gebruiken, voedselgroepen (tijdelijk) te schrappen, etc, raakt je schildklier van slag en de productie van schildklier hormoon uit balans. En daardoor word je dikker.
  3. Je insuline gevoeligheid vermindert – Insuline is het hormoon dat je bloedsuikerspiegel verlaagt nadat je suikers hebt gegeten (brood, pasta, rijst, aardappelen, crackers, cruesli, liga’s, frisdrank, snoepgoed, chips, chocolade, melkproducten, ontbijtkoek, etc). Het is het hormoon dat de suikers opslaat in je spieren of als vet. Het is dus een (vet) opslag hormoon. Hoe minder gevoelig je bent voor dit hormoon, hoe meer je lichaam er van aanmaakt bij slechts een beetje suikers in je bloed, en dus hoe sneller je aankomt.

lees verder

reageren

Afvallen: Mag je méér eten op dagen dat je méér sport?

Als je normaliter 1800 kilocalorieën per dag eet, mag je er dan 2100 eten op een dag dat je er 300 verbrandt middels lichaamsbeweging?

Veel mensen vragen zich af of je meer moet/mag eten op dagen dat je veel sport. Hierbij een poging om dit vraagstuk te beantwoorden…

Lijnen versus bewegen

Veel mensen proberen af te vallen, puur door te lijnen. Ze beperken hun calorie-intake en voeren wat aanpassingen door in hun eetgewoonten. Als je uitsluitend lijnt, dan moet je een behoorlijk drastische calorie-vermindering doorvoeren om resultaten te bemerken.

Om die reden kun je veel beter gezond eten en daarnaast veel bewegen; in dat geval hoef je je calorie-inname namelijk nauwelijks te beperken. De combinatie van een gezond dieet en fitness bewerkstelligt namelijk veel méér dan alleen een caloriebesparing. Denk maar eens aan calorieverbruik, spieropbouw, vetverbranding en versnelling van je algehele metabolisme.
lees verder

, , , , , , , 1 reactie

De 5 vaakst gemaakte fitness fouten…

Er zijn allerlei foute en averechts uitwerkende fitness-gewoonten en -gedragingen waar sommigen zich dagelijks schuldig aan maken. Dingen die men jarenlang verkeerd doet, puur omdat men ze verkeerd heeft aangeleerd. Hierbij 5 van de vaakst gemaakte “fitness fouten”…

1. Cardio verkeerd uitvoeren

Als je niet genoeg doet, houd je jezelf voor de gek; doe je te veel, dan put je jezelf onnodig uit. Onthoud dit: om je cardio-potentieel te bereiken, dien je niet korter te trainen dan 25 minuten en niet langer dan 45 minuten. Doe cardio bovendien op 65 tot 75% van je THR (“Target Heart Rate”)
lees verder

, , , , , , , , 2 reacties

Fitness-oefeningen, voorgedaan in handige filmpjes

De vraag naar filmpjes waarin fitnessoefeningen op de juiste manier worden voorgedaan groeit met de dag. Hier bij Afvallen-weblog filmen we vooralsnog zelf niet, maar we maken wel regelmatig gebruik van YouTube-filmpjes waarin fitnessoefeningen op correcte en verantwoorde wijze worden voorgedaan. Hieronder vind je 4 van de beste fitnesskanalen die je online kunt bereiken en bekijken…

1. Diet.com

Diet.com behoort tot de grootste websites ter wereld op het gebied van gezondheid en afvallen. Er verschijnt wekelijks een nieuw filmpje in de categorie fitness waarin ‘video-host’ Sarah Dussault samen met bekende en onbekende fitness-experts uitleg geeft over allerlei fitnessoefeningen. Via deze link kun je alle fitness-filmpjes van Diet.com bekijken.
lees verder

, , , , , , 3 reacties

Super tip voor afvallen: vast stramien inbouwen!

Je leest zo’n beetje overal dat je van gezond eten en veel bewegen een levensstijl moet maken. Dat klinkt super, maar hoe moet je beginnen!? Eigenlijk draait het allemaal om routine; als iets lang genoeg in je dagelijkse of wekelijkse levensritme voorkomt, hoef je er namelijk niet meer bij na te denken. En als je niet meer na hoeft te denken bij afvallen, kost het ook geen moeite meer. Hierbij 3 stappen voor het aanleren van een gezond afslankstramien…
lees verder

, , , , , , 1 reactie

“Trail Mix” (recept van ‘Dietitian’s Choice’)

Dietitian’s Choice is een lijn van voedingsmiddelen die uitsluitend wordt aangeboden door volleerde diëtisten. In Nederland is dit fenomeen nog niet of nauwelijks bekend, maar in Amerika –en vooral ook in Australië– is het concept razend populair. Het unieke van “DC” is dat je de producten niet zomaar via een website kunt bestellen, maar ze enkel bij een gekwalificeerd diëtist kunt halen.

Zodoende koopt de klant niet slechts een product (“blinde gok”), maar wordt er tevens advies, coaching en begeleiding verstrekt. Klanten weten zodoende waarom de betreffende producten gezond zijn, welke functies ze vervullen in het lichaam en hoe je ze het beste kunt bereiden en gebruiken. Dit is een wenselijke ontwikkeling, want er zijn steeds meer “dieetproducten” waarvan niemand weet hoe ze werken en of ze überhaupt werken.

Hierbij een recept voor “Trail Mix”, een soort ‘studentenhaver’ ofwel energiemix die is samengesteld door Dietitian’s Choice…
lees verder

, , , , , reageren

10 blijvende leefstijlveranderingen als afslankmethode…

Afslanken hoort geen periodiek terugkerend fenomeen te zijn. Als je blijvend wilt afvallen, moet je blijvende veranderingen in je leefwijze doorvoeren. Als je gezond leeft, krijg je vanzelf een gezond gewicht…

1. Gematigd eten

Je moet niet te veel eten, maar ook zeker niet te weinig. Met rond de 2000 kilocalorieën per dag zit je goed. Calorieën tellen is overigens totaal overbodig indien je de leefstijlveranderingen hieronder doorvoert.
lees verder

, , , , , , 12 reacties